To mój ostatni post w tym roku.
Chciałabym podziękować wszystkim za wizyty na moich skromnych stronach. Za miłe listy, za to, że jesteście, za to, że poszukujecie i staracie się znaleźć najlepsze sposoby na zdrowie, młodość i szczęście dla Was samych i dla Waszych rodzin.
Aby wprowadzić Was w nastrój świąteczny poczęstuję Was lekkim, pokrytym śniegowym puszkiem torcikiem.
Zamówiłam ten swiąteczny tort na moje urodziny u mojej słodkiej koleżanki Swati, (prosto z Indii) która potrafi wyczarować różne słodkie smakowite, bajecznie kolorowe cuda.
Życzcie mi Happy Birthday!
Na dworze zimno, święta tuż, tuż, gorączka zakupowa...
Chyba nikt nie ma wątpliwości, że sezon świąteczny to również czas wzmożonych pokus, raczej ryjnujących nasze zdrowie. Wszystkim z całego serca życzę przede wszystkim ZDROWIA, ZDROWIA i jeszcze raz ZDROWIA i ZDROWYCH ŚwiąT i po świętach również ZDROWIA, dlatego podzielę się z Wami moimi kilkoma refeksjami.
Co roku w tym okresie statystyki pokazują niestety wzrost zachorowań z prostych przyczyn: obżarstwo i opijstwo.
Smutne to, a przecież sami jesteśmy kreatorami każdego naszego dnia jak i naszych tradycyjnych świątecznych obyczajów.
Warto wcześniej zastanowić się jak miło i dobrze się bawić na wspólnych spotkaniach nie rujnując zdrowia.
Parę moich myśli:
1. Nie gubmy głównego przesłania Świąt.
Dla jednych mają one wymiar duchowy, dla drugich to spotkanie rodzinne, a jeszcze innych suto zastawiony stół.
(Jezus narodził się w żłobie, ale biada jeśli nie narodził się w Tobie)
2. Posiłki dawne, tradycyjne tak naprawdę były skromne, wegetariańskie, a więc i dużo zdrowsze, do tego bardzo smaczne. Warto może do nich sięgnąć, nie ulepszać ich dzisiejszymi nowościami z przetworzonej żywności. Będzie zdrowiej, a atmosfera dawnych czasów mile widziana.
3. Nie namawiajmy nikogo do jedzenia 'swoich' ulubionych potraw, czy napojów. Najlepiej jeśli każdy z gości znajdzie coś dla siebie i je tyle ile uważa.
4. Traktujmy 'świąteczne party' przede wszystkim jako spotkania z ludźmi - rodziną, przyjaciółmi, a nie jako 'wielkie żarcie' (sorry, ale takie wyrażania słyszymy). Miejmy czas na rozmowy, może wspólne spacery, nie warto tracić cenny czas spotkań na siedzenie tylko i wyłacznie przy stole. Uczmy się radośnie bawić od dzieci.
5. Bez względu na nasze nawyki dietetyczne i rodzaj pożywienia (każdy ma prawo do własnych), warto trzymać się zasady - lepiej nie dojadać niż się przejadać - czyli jedzmy małe porcje. To samo dotyczy picia, jedynie wodę pijmy na zasadzie 'lepiej więcej niż za mało'.
6. Pamiętajmy również o zwięrzętach i ptaszkach. One też są głodne. Rzućmy im trochę okruchów. Potrafią być wdzięczne.
I do 'jasnej cho...inki'- one nie są do jedzenia, ane też chcą być kochane i potrafią kochać. Dlaczego muszą być ofiarami naszych tradycji. Tego nie pojmuję.
Na koniec polecam bardzo piękny film, który dla wielu jest znany, ale tak dobry, wzruszjący film można oglądać wiele razy. Pamiętacie historię Lwa o imieniu Christian? Oto jego przepiękna historia - z polskimi napisami:
cz. 2
http://youtu.be/hGJoQY8C_-k
cz.3
http://youtu.be/LIiMGiJcE28
Autor tych pięknych filmów: http://www.youtube.com/user/waran4d
*********
Rozszczepienie światówWyruszam do świata nowego
odpływam w kierunku nieznanego
w rzeczywistości do czegoś bezpiecznego
powrotu do czegoś dawno zapomnianego
czuję smutek i nostalgię patrząc za siebie
żegnając się ze starym nie czuję się jak w niebie
to światów rozszczepienie
jednego na dwa podzielenie
ten proces nie jest zły
nie wolno szczerzyć kły
nie trzeba sie obawiać
wierzyć że ktoś nas będzie zbawiać
zgodny z nakazem serca spędzam każdy dzień
nie straszny mi żaden cień
rozluźnij się ufaj i obserwuj
tylko radość i ulgę sobie zaserwuj
gdy istnieje żalu i smutku poczucie
powitaj to uczucie
przyjmij połącz się z nim
jest dla ciebie nie byle kim
jak powoli ucisza się obserwuj
podążaj dalej i już nigdy się nie denerwuj.
(autor: Teresa Chacia)
Dzięki Tereniu za piękne wiersze!
Do usłyszenia w 2012 roku.
Zdrowych i Radosnych Świąt!