Wednesday, December 31, 2008

Medytacja Noworoczna

Odnowa ducha i ciała.


Cokolwiek wydarzyło się w moim życiu, jest dla mojego dobra.
Cokolwiek dzieje się, jest także dla mojego dobra.

Jestem nowym stworzeniem, odnowionym przez zamieszkałego w moim sercu Ducha Bożego.
Wszystko co stare odeszło. Wszystko staje się nowe.

Dzisiaj zaczynam nową przygodę życia, odkrywam i akceptyję nowe wyzwania.
Odkrywam swoje nowe zdolności i siłę.

Realizuję marzenia i cele.
Poprzednie niepowodzenia pobudzają mój umysł i staję się bardziej kreatywny.

Nowy Rok jest moim wyzwaniem do odnowy mojego ducha i ciała.
Do uzdrowienia mojego życia...fizycznego i emocjonalnego.

Z radością łączę się z osobami i miejscami, które mają dla mnie znaczenie.
Nowe wydarzenia i osoby ubogacają mnie i inspirują.

Nie jestem tą samą osobą, którą byłem w poprzednim roku, nawet którą byłem wczoraj.
Przez odnowienie mojego wnętrza, mojego umysłu jestem nowym stworzeniem prowadzonym
przez Ducha Bożego.

Cokolwiek dzieje się w moim życiu służy mojemu dobru.

"Tak wiec, jeśli ktoś jest w Chrystusie, nowym jest stworzeniem; stare przeminęło, oto wszystko stało sie nowe". - 2 Koryntian 5:17
***********************
Życzę wszystkim Szczęśliwego Nowego 2009 Roku!

Wednesday, December 3, 2008

Przedświąteczne Refleksje...

Przedświąteczne Refleksje na temat Życia.



Życie jest najcenniejszym darem!

*Dzisiaj, zanim powiesz nieprzyjemne słowa - pomyśl o kimś, kto nie może mówić.

*Zanim zaczniesz narzekać na męża czy żonę - pomyśl o kimś, kto płacze z samotności.

*Zanim zaczniesz narzekać na życie - pomyśl o kimś, kto odszedł zbyt wcześnie do Nieba.

*Zanim zaczniesz narzekać na swoje dzieci - pomyśl o kimś, kto bardzo pragnie mieć dzieci, lecz nie może ich mieć.

*Zanim zaczniesz narzekać, że musisz sprzątać swój dom, a wszyscy tylko bałaganią - pomyśl o tych, którzy mieszkają na ulicy.

*Zanim zaczniesz narzekać, że musisz daleko jechać, pomyśl o kimś, kto musi ten dystans pokonać na nogach.

*A kiedy jesteś zmęczony i narzekasz na swoją pracę, pomyśl o kimś, kto stracił pracę, lub o kimś, kto bardzo chciałby pracować, ale jest niesprawny fizycznie.

*I zanim zaczniesz potępiać lub wskazywać palcem na drugiego - pamiętaj, że nikt z nas nie jest bez grzechu, i wszyscy pochodzimy od Jednego Stwórcy.

*A kiedy dopadną cię smutne, depresyjne myśli - rozjaśnij swoją twarz serdecznym, radosnym Usmiechem i podziękuj Bogu za życie i za to, że wciąż jesteś tutaj na ziemi.

Ciesz się każdą chwilą, bo tylko to się liczy co jest Teraz.
Pamietaj, życie jest krótkie. Nie warto go marnować na narzekania.

I ostania moja przedświąteczna refleksja:
Nie jest najważniejsze jak bogato udekorować na święta nasz dom, jak bogato zastawić świateczny stół. To naprawdę nie ma to dużego znaczenia.
Najważniejsze by stworzyć atmosferę ciepła, radości, miłości.
Aby w gronie rodzinnym każdy czuł się kochany, ważny, potrzebny i doceniany.
Bożonarodzeniowe Święta to czas pokoju i miłości.

Nie zapomnijmy też o ważnym przykazaniu - "Miłuj bliźniego jak siebie samego".
Nie jest powiedziane "Miłuj tylko swoją rodzinę".
Bliżni to każdy człowiek...np. sąsiad za ścianą, może nie mieć nikogo, a nawet może nie mieć chleba.

Wesołych, Zdrowych, Spokojnych i Szczęśliwych Świat!
Niech Pokój i Miłość ogarnie cały Świat!

Mój przedświąteczny artykuł z zeszłego roku:
Przedświąteczne ...bankructwo

*******
Photo:Myspace Chistmas Comments

Sunday, November 9, 2008

Sokoterapia

Sokoterapia

Sokoterapia jest jedną z najbardziej efektywnych metod przywrócenia zdrowia i odmłodzenia ciała.
Swieże soki owocowe i jarzynowe to nie tylko najlepsza dostawa wszystkich niezbędnych minerałów, witamin, ale także jedna z najlepszych i najprzyjemniejszych metod oczyszczenia organizmu z toksyn.
Podczas terapii sokowej zostają oczyszczone z toksyn organy naszego ciała, takie jak płuca, wątroba, nerki, a także skóra.
Powoduje to, że w znacznym stopniu wzrasta zdolność tych organów do przyswajania substancji odżywczych.
System trawienny zostaje oczyszczony, wzrasta odporność immunologiczna. A to powoduje poprawę stanu zdrowia, wzrost sił witalnych i w naturalny zdrowy sposób odmłodzenie ciała... i ducha też.
Terapia sokowa często stosowana jest jako post leczniczy.
I jest to słuszne, gdyż swieże soki owocowe i jarzynowe przyspieszają regenerację tkanek, szybciej aniżeli post z wykorzystaniem tylko wody. Podczas postu ciało spala i wydala mnóstwo skumulowanych niepotrzebnych, toksycznych dla organizmu odpadów. Soki owocowe i jarzynowe potęgują proces zdrowienia bardziej niż w czasie tylko postu wodnego jak twierdzi dr Ragnar Berg światowy autorytet w dziedzinie sokoterapii. Wydalenie kwasu moczanowego i innych nieorganicznych kwasów jest zwiększone, a cukier zawarty w sokach wzmacnia serce. Post sokowy wg. dr Berga jest najlepszą formą postu.

Efekty korzystne dla zdrowia:

*Soki z surowych owoców i jarzyn nie wymagają długiego trawienia, co sprawia, że prawie natychmiast przechodzą do strumienia krwi i w całości są wykorzystane ich ważne dla zdrowia, odżywcze składniki i wartości energetyczne.

*Surowe soki są bogate w alkaliczne elementy, co ma ogromne znaczenie w procesie normalizacji kwasowo-alkalicznej krwi i tkanek. Choroby to brak równowagi alkalicznej organizmu.

*Surowe soki zawierają bogactwo łatwo przyswajalnych minerałów, szczególnie wapnia, potasu czy krzemu, co pomaga w odbudowie biochemiczno-mineralnej komórkek i tkanek. Ma to ogromne znaczenie w zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się komórek, i chroni przed chorobami.

*Surowe soki zawierają także cenne dla zdrowia, naturalne lekarstwa, roślinne hormony i antybiotyki.

Należy wziąć pod uwagę kilka informacji:

*Soki powinny być naturalne, własnej roboty, nie z kartonów, nawet uznannych za 100% naturalne.

*Soki mają być robione bezposrednio przed spożyciem. Nie powinny być zamrażane.

*Robimy tylko tyle soku, ile potrzebyjemy do bezposredniej konsumpci. Przechowywane soki, nawet w lodówce, tracą szybko sporo swoich wartości leczniczych.

*Tylko dojrzałe, zdrowe owoce i jarzyny używamy. Najlepiej z pewnych, organicznych upraw.

*Soki zbyt słodkie, dla niektórych osób, szczególnie z takimi schorzeniami, jak cukrzyca, artretyzm, wysokie cisnienie krwi, lepiej jest rozcieńczyć z wodą, nawet 50:50, lub zmieszać z innymi, niesłodkimi owocami.

Surowe soki owocowe i jarzynowe, poza zdrowotnymi efektami, wspaniale odżywiają i odmładzają wszystkie organy, gruczoły i powodują, że czujemy sie jak nowonarodzeni.

Dobry, elektryczny sokownik jest wartościową inwestycją.

Articles about Juice Fasting Programs:
http://www.juicefasting.com/juice-water-fast.htm

Monday, November 3, 2008

Mądra kobieta.... Inspiracja

"Dzielna kobieta - trudno o taką - jej wartość przewyższa perły" - Przyp. Salomona 31:10


Mądra kobieta
(autor nieznany)

Pewnego razu Mądra Kobieta wędrując po górach znalazła drogocenny kamień w potoku górskim.
Następnego dnia spotkała wędrowca, który był bardzo głodny. Mądra Kobieta otworzyła swoją torbę podróżną i podzieliła się swoim jedzeniem z podróżnym.
Głodny wędrowiec zauważył drogocenny kamień i poprosił Mądrą Kobietę, żeby mu podarowała ten kamień. Bez wahania MK dała mu ten kamień.
Wędrowiec odjechał, zadowolony i pewny swojej fortuny. Wiedział, że darowany kamień był tak cenny, że nie musi martwić się o swoją przyszłość.

Po paru dniach, wędrowiec powrócił do MK, aby zwrócić jej drogocenny kamień. "Przemyślałem to" - powiedział.

"Wiem jak drogocenny jest ten kamień, lecz postanowiłem ci go oddać w nadziei, że możesz dać mi coś o wiele cenniejsze od tego kamienia. Daj mi to co masz w swoim wnętrzu, w swoim sercu, to coś co pozwoliło ci dać mi tak cenny kamień".

Często nie bogactwo, które posiadamy,
ale to co mamy w swoim wnętrzu, w swoim sercu,
ludzie najbardziej potrzebują.

******************************************

Pic by jczbabydoll

Saturday, October 25, 2008

Stocz walkę z umysłem. Bądź zwycięzcą!


Dzisiaj jest Twój Nowy Dzień

Kluczem do zrozumienia tego jest, świadomość, że nasze myśli mają kolosalny wpływ na nasze życie.
Jeśli uważasz, że nie możesz, nie potrafisz zrobić czegoś, to napewno tak będzie. Nigdy nie wyjdziesz poza barierę swego umysłu. Walka rozgrywa się w Twoim umyśle. Jeśli nie pokonasz negatywnych myśli, przegrasz walkę.

Jeśli sądzisz, że twoje marzenia nigdy się nie spełnią, to naprawdę nie spełnią się. Jeśli uważasz, że nigdy nic nie osiągniesz, to tak się stanie. Bariera jest w twoim umyśle.

Walka toczy się w umyśle.

Negatywne myśli trzymają nas uwięzionych w starych standardach i nie pozwalają na pozytywne zmiany, których tak naprawdę potrzebujemy i które są dla nas osiągalne. Dlatego tak ważne jest kreowanie pozytywnych myśli o nadziei, wierze i zwycięstwie.
Być może ktoś w twoim życiu mówił pesymistyczne, negatywne słowa. Być może jakis "ekspert" wmówił ci, że nigdy niczego nie osiągniesz, że do niczego się nie nadajesz, nie jesteś wystarczająco zdolny i mądry, żeby coś w życiu osiągnąć.
Nie słuchaj tych kłamstw, zdecydowanie odrzuć je. To nie jest prawdą.
Ty jesteś szczególną osobą, i masz wszystko co potrzebujesz, aby twoje życie było pasmem sukcesów, które wiesz, że możesz osiągnąć. Musisz przełamać, odrzucić ograniczenia z przeszłości i pozwolić, aby w twoim umyśle zamieszkały pozytywne, swieże myśli. Napełnij swoje myśli pozytywnym nastawieniem do siebie i bądź ufny w swoje możliwości. Przełamanie tej bariery zmieni twoje życie, i nie tylko twoje, ale i życie twoich dzieci.

Nie ważne jaka była twoja przeszłość /ona przeszła i nigdy nie wróci/, nie ważne ile porażek przeszedłeś ani co lub kto póbował zatrzymać twój postęp.
Dzisiaj jest nowy dzień, i wiedz, że Nasz Stwórca chce ofiarować ci wszystko co jest najlepsze dla ciebie. Nie pozwól, żeby twoja przeszłosć była przeszkodą dla twojej przyszłosci, którą Bóg ma dla ciebie.

Być może byłeś obrażany, poniżany, wykorzystywany, źle traktowany. Nie pozwól, aby twoja przeszłość była przeszkodą do lepszej, wspanialszej przyszłości, którą możesz kreować, i którą Stwórca chce ci ofiarować.

Jeśli zmienisz swoje nastawienie na pozytywne, Stwórca obdarzy cię podwójnymi darami ze swego skarbca, który jest przygotowany dla ciebie. On uleczy rany z twojej przeszłości, bóle i krzywdy jakie ludzie ci wyrządzili. On napełni twoje życie podwójną radością, pokojem i szczęściem.
To jest Bożą obietnicą i darem dla ciebie. Lecz ty musisz wykonać swoją część i zacząć oczekiwać pozytywnych zmian.
Utrzymuj swój umysł w dobrym nastawieniu. Nie można oczekiwać zwycięstwa, jeśli umysł jest zakorzeniony w przeszłych urazach, przeszłych niepowodzeniach, w przeszłych negatywnych poglądach i oczekuje porażki.

Bądż pozytywnie nastawiony, oczekuj spełnienia swoich dobrze ukierunkowanych planów, oczekuj zwycięstwa. Jest to możliwe, jeśli uwolnisz umysł od przeszłości, a napełnisz pozytywnymi myślami o przyszłości. Bądź tym, który zapoczątkuje zmany, złamie stare, niepozytywne standardy. Badź zwycięzcą, nie daj się pokonać przez negatywne myślenie i negatywne nastawienie.
Dzisiaj jest twój nowy dzień. Wygrałeś walkę. Trudną walkę która rozgrywała się w twoim umyśle. To była trudna walka.
Dlatego nawet król Salomon mówił: "Więcej jest wart cierpliwy niż bohater, a ten kto zwycięży siebie samego, więcej znaczy niż zdobywca miasta".

Nowa przyszłość jest dla ciebie. Przyszłość obfitująca w radość i sukces.
Zwyciężyłeś.

Tuesday, October 14, 2008

DROGA DO ZDROWIA

Photos by vinsarshi

1. Zmiana stylu odżywiania.

Cudowną rzeczą w zmianie stylu odżywiania jest powrót do zdrowia. Wielu ludzi może doświadczyć również spadku wagi bez tzw. odchudzania się.
Ale najważniejszą rzeczą jest, że jest to pierwszy i najważniejszy krok w kierunku zdrowego, pełnego energii, produktywnego i szczęśliwego życia. Dodatkowym efektem dla każdego, kto ma problem z nadwagą jest ... spadek wagi.
Bez tego kroku nie ma prawdziwego powrotu do zdrowia. „Jak jemy tak żyjemy”. „Niech Twój pokarm będzie Twoim lekarstwem ”– to słuszne hasła.
Czy to nie jest cudowne, że możemy bez liczenia kalorii, bez stosowania „cudownych diet”, bez zażywania wspaniałych „lekarstw na wszystko”, czuć się zdrowo, szczupło i młodo przez cale życie?
Czy jest to osiągalne? Wielu ludzi porzucając stary, niezdrowy styl odżywiania, nie tylko pozbyło się nadwagi , ale również pozbyło się wielu dolegliwości, bez zatruwania ciała nieobojetnymi dla zdrowia lekami.
Idąc krok po kroku uczymy sie zdrowego stylu życia. Z czasem staje się to naszym zdrowym nawykiem, nie ma tu żadnych narzuconych reguł. My sami stawiamy sobie cele i w zależności od tego co chcemy osiągnąć i w jakim czasie – osiągamy to. My jesteśmy odpowiedzialni za nasze decyzje i my ponosimy konsekwencje. I my mamy z tego korzyści i radość.

„żyć aby jeść” czy „jeść aby żyć”?

Wybieramy „Jeść aby żyć” i to jest nasz cel, który nie jest tylko marzeniem, ale jest całkowicie i łatwo osiągalny. Naprawdę łatwo.
Zaczynamy....
Od czego? Proponuję (to jest moja propozycja, Ty możesz modyfikować ją wg. swoich , osobistych możliwości) na poczatek takie rzeczy:

-ograniczyć ilość jedzenia /np. o 1/4/

Jemy za dużo. Wystarczy trochę zmniejszyć porcje jedzenia jakie do tej pory zjadaliśmy i nawet nie odczujemy głodu. To naprawdę jest dziecinnie łatwe, a korzyści zauważymy bardzo szybko.

-wyeliminować mięso i produkty mięsne na 2 tygodnie.

Tutaj wiele osób może poczuć opór. Jest to zrozumiałe, jesteśmy do tego przyzwyczajeni, że mięso jest niezbędnym elementem w naszym jadłospisie. Jesteśmy nawet nałogowo uzależnieni. Potrzebna jest nam w tym momencie wiedza na temat rzeczywistej wartości spożywania mięsa. To będzie tematem innego artykułu.
Teraz robimy pierwszy krok. Spokojnie, świadomie decydujemy się tylko przez 2 tygodnie nie jeść mięsa i wędlin. Tylko 2 tygodnie. To może być bardzo przyjemna decyzja, jeśli z radością zrobimy to małe wyrzeczenie.
Nawiasem mówiąc, wiele osób podejmuje co jakis czas jakieś wyrzeczenia w celu pracy nad sobą lub w celach religijnych, czy osobistych intencji. Jezus pościł 40 dni, nie tylko nie jadł mięsa, ale nic nie jadł. I wielu ludzi to inspiruje. Spróbuj, wg. własnej, radosnej, przemyślanej intencji.
Po 2 tygodniach zauważysz różnicę. Jaką? Przekonaj sie sam.
Gwarantuję, że pozytywną.


Tak więc pierwszy krok do zdrowia :

-ograniczamy ilość jedzenia,
i
-rezygnujemy z mięsa na 2 tygodnie.


Czy nie czujesz radość i ogromną chęć do zmian na lepsze, radosne, szczęśliwe, zdrowe życie?

Friday, October 3, 2008

Jak osiągać cele.... Motywacja i Nadwaga

Photos by vinsarshi


Gdy brak nam zdyscyplinowania...co w zamian.. ???

Każdy z nas ma swoje cele, które chciałby osiągnąć. Cele mamy różne, ja skupię się dzisiaj na .. celach zdrowotnych.
Chcemy żyć zdrowo, długo i do końca swych dni być sprawnymi fizycznie i umysłowo. Napewno! Nawet osoby, które otwarcie twierdzą, że ..czy zdrowy, czy chory, każdy umrze, więc nie warto sobie niczego w życiu odmawiać...
Dlaczego jednym udaje się osiągnąć tzw. wiek sędziwy w dobrej kondycji fizycznej i w dobrym zdrowiu, a inni cierpią latami, i zazwyczaj przypisują swoją ograniczoną sprawność tzw. sędziwemu wiekowi.

Czy brak nam somodyscypliny? Czy zdyscyplinowanie pozwoli nam osiągnać nasze cele?

Zdyscyplinowanie... raczej jest zawodne /nie znaczy, że jest złe/
Motywacja..zamiast zdyscyplinowania?

Myślę, że tak. Zobaczmy jak piękne reklamy, piękne kazania, obrazy, poezja, filmy, itd., pobudzają naszą wyobraźnię i dają nam nowe chęci do działań.

Wyciągnijmy z tego wnioski, które pozwolą nam osiągać nasze cele.

Powiedzmy, że naszym celem jest zrzucić sporo niepotrzebnych kilogramów. Wiemy, że nadwaga, to nie tylko sprawa wyglądu, ale przede wszystkim sprawa naszego zdrowia. Nikt z nadwagą nie jest tak naprawdę zdrowy, a w przyszłosci będzie miał na swojej karcie chorobowej kilka popularnych chorób, jak chociażby ... nadciśnienie, niewydolność serca, cukrzyca, nie wspominając o biednych, przeciążonych stawach i kościach. Nikt z nadwagą tak naprawdę nie czuje się komfortowo, a więc dochodzi do tego problem emocjonalno-psychiczny, u niektórych nawet prowadzący do depresji.
Wiele osób z nadwagą próbowało coś z tym zrobić. Cudowne diety, coraz to nowe, zasłyszane cuda i metody utraty zbędnej wagi zazwyczaj kończą się powrotem do nadwagi, a nawet po jakimś czasie... zwiększeniem nadwagi.

Brak mi dyscypliny ... to najczęstsze wytłumaczenie swoich porażek.

Czy tak musi już być?
Myślę, że absolutnie nie musi.
Nie jesteśmy wystarczająco zdyscyplinowani, nie znaczy .... przegrani.
Zapomnijmy o tzw. dyscyplinie.

Szukajmy raczej motywacji, inspiracji.
Mamy silną motywację, mamy pewne, że osiągniemy cel.

Pierwsza rzecz, zamieńmy dotychczasowe motywacje... motywacje do nadwagi.. Może nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale często sami motywujemy siebie i innych do nadmiernego, niezdrowego jedzenia.
Zamieńmy te stare, niezdrowe motywacje, na zdrowe motywacje, motywacje do pięknej, zgrabnej i zdrowej sylwetki.

Co to takiego.... te złe motywacje;

- przestańmy szukać "pysznych przepisów" - szukajmy tylko zdrowych przepisów, szybko przekonamy się, że są pyszne, nawet dużo pyszniejsze.
- przestańmy mówić o jedzeniu z każdym i wszędzie, jak by to był jedyny i najważniejszy temat dnia

/naprawdę ludzie nie są zainteresowani, co jedliśmy dzisiaj na śniadanie, lub co było na naszym świątecznym stole/
- przestańmy martwić się o to co podać najlepszego na stół, gdy ktoś wpadnie z zapowiedzianą lub niezapowiedzianą wizytą.
Odwiedzający nas tak naprawdę chce spędzić z nami miłe chwile, a nie chce byc traktowany jak niedożywiony biedny lub jak kosz na śmieci do którego musimy z "grzeczności" powrzucać co tylko mamy do zaoferowania. Gwarantuję, że będzie szczęśliwszy jeśli spędzi z nami miłe chwile przy pysznej herbatce, czy nawet wodzie np. mineralnej/tak przy okazji...naprawdę nauczmy się doceniać wodę/.
Nie mam tutaj na myśli umówionych spotkań kolacyjnych, czy obiadowych.
- przestańmy z pasją oglądać wspaniałe programy kulinarne, to pobudza do jedzenia i myślenia o jedzeniu., nawet jeśli nie jesteśmy głodni.

Zróbmy pierwszy, mały, ale najważniejszy krok - Motywujmy się do osiagnięcia wyznaczonego celu!
Odrzućmy wszystko co nas motywuje do tzw "jedzenia" i ciągłego myślenia o jedzeniu.

Na przykład moim celem jest: do wiosny mój brzuszek ma być piękny i płaski.

Czy ja jestem zdyscyplinowana? Wstaję wcześnie rano, ćwiczę, odżywiam się jak mogę najzdrowiej. Wiele osób uważa, że jestem zdyscyplinowana. Nie mogę jednak nazwać tego super zdyscyplinowaniem, nawet zdyscyplinowaniem.
Mogę natomiast powiedzieć, że robię to, ponieważ chcę to robić. Chcę być sprawna i na ile to ode mnie zależy mam przyjemność w tych zdrowych nawykach. Lubię dobrze się czuć i to mi daje radość życia.
Sama Samodyscyplina po pewnym czasie może pozbawić radości z życia.
Ja to co robię dla siebie poprostu lubię robić i chcę robić.
Ta radość życia i dobra kondycja - to jest nagroda.

Najważniejszy pierwszy krok. Zrób go, nie odkładaj na jutro. Odkładanie na jutro...znaczy nig
dy.
Zrób dzisiaj pierwszy mały krok w kierunku swojego zdrowia. Od zaraz zacznij pozytywnie motywować się. Natychmiast urywaj stare, niezdrowe motywacje.
Może postanów, że do wiosny twój brzuszek będzie płaski i piękny. Może postanów, że zgubisz parę kilogramów. To będzie też duże osiągnięcie.
Dalej kroczmy do celu, małymi kroczkami, nagroda będzie najwyższa -
zgrabna, młoda sylwetka, a przede wszystkim dobre zdrowie i świetna kondycja.
Pierwszy krok mamy już za sobą! Idziemy dalej.... .


Photos by vinsarshi

Tuesday, September 30, 2008

Czy wiemy co jemy....?

McDonalds Food - The Truth



Dlaczego frytki z MacDonalda nie psują się?

Wednesday, September 24, 2008

Brokuły zdrowsze niż myślisz

Photo from: http://www.flickr.com/photos/territu/321037760/

Brokuły zdrowe nawet dla płuc

Brokuły są jeszcze zdrowsze niż do tej pory sądzono. Okazuje się, że zawierają substancję, która może pomóc chronić płuca przed poważną chorobą.

Zielony krewniak kalafiora to jedno z najzdrowszych warzyw pod słońcem, co jest potwierdzone licznymi badaniami naukowymi. Zawiera substancje pomagające zwalczać raka, łagodzić powikłania cukrzycy i chronić przed chorobami serca.
Ostatnio uczeni z amerykańskiej John Hopkins School of Medicine odkryli, że ich składnik pomaga też komórkom organizmu bronić się przez uszkodzeniami spowodowanymi ciężką chorobą płuc.

Składnik ów to sulforafan. Eksperymenty w laboratorium pokazały, że potrafi on "włączyć" gen NRF2, który przestał być aktywny w chorych komórkach. Dzięki temu komórki te na powrót zaczynają się bronić przed szkodliwymi dla nich substancjami.

Jak dowiodły wcześniejsze badania, gen NRF2 przestaje działać u chorych na przewlekłą obturacyjną chorobę płuc (POChP). POChP to jedna z głównych przyczyn śmierci w Stanach Zjednoczonych i Europie Zachodniej.

Chorzy mają problemy z oddychaniem, gdyż ich układ oddechowy staje się niewydolny. Przyczyną jest głównie dym tytoniowy, dlatego chorują najczęściej palacze papierosów. Skoro więc muszą palić, niech przynajmniej zakąszają brokułami. SAG


PAP - Nauka w Polsce
Opublikowano: 2008-09-17 00:06

Artykuł pochodzi z portalu internetowego Nauka w Polsce
*************************************************
Generalnie nie jestem zwolenniczką mikrofalowej kuchni, ale podoba mi się ten przepis z YouTube. Przynajmniej brokuły nie są rozgotowane, są smaczne, wyglądają apetycznie, i co ważne - można je łatwo i szybko przygotować. /Ja lubię jarzyny gotowane krótko na parze/.
YouTube - Chrupkie brokuły

Ciekawie 0 brokułach w Smacznie i Zdrowo: tutaj

Friday, September 12, 2008

Prawdziwe piękno jest w Tobie!

Czy to nie smutne, że prawdziwe ludzkie piękno, piękno charakteru, piękno doświadczeń życiowych, a także piękno ukryte w zmarszczkach, piegach, jest ignorowane. Natomiast sztucznie preparowane twarze są lansowane jako coś wartościowego, pięknego. Preparaty upiększające, kosztowne zabiegi przywracające młodość ....ciekawe dlaczego słowo "kuracja odmładzająca" budzi tak wielkie nadzieje, że bez względu na wysokie koszty świat oszalał na punkcie sztucznej młodości.

Atrakcyjny i piękny wygląd to miła rzecz - lecz najważniejsze jest bycie sobą i bycie zdrowym.

Co możemy zrobić sami dla siebie, żeby utrzymać do końca naszych dni piękny i młody wygląd?

Naprawdę bardzo dużo zależy od naszego stylu życia.

Chciałabym dzisiaj zasugerować jedną z moich ulubionych metod pielęgnacji twarzy.
Jest to Masaż Twarzy. Właściwie Automasaż Twarzy, czyli masaż wykonany przez siebie samego.
Twarz to też mięśnie i należy je traktować tak jak i inne mięśnie ciała.
Jeśli mamy zdrowe, silne mięśnie - doskonale wiemy, że czujemy się wtedy młodo, gdyż mamy świetną kondycję i świetny wygląd.
Podobnie należy traktować mięśnie naszej twarzy - ćwiczyć je, masować, odpowiednio odżywiać.

Masaż Twarzy jest jedną z wielu naturalnych, zdrowych i skutecznych metod.

Nie musimy ponosić dużych kosztów na profesjonalne masaże w salonach kosmetycznych
( nie mam na myśli, że to jest złe), ani też tracić czasu, jeśli go nie mamy za wiele.
Domowym, własnym sposobem możemy ujędrnić mięśnie twarzy, poprawić krążenie płynów twarzy, uwolnić toksyny, a także zapobiegać powstawaniu zmarszczek lub spłycić już powstałe.
Poprzez automasaż, nasza skóra twarzy będzie również aksamitna, miękka i doenergetyzowana. Skorzysta na tym również nasze całe ciało.

Pytanie jak to zrobić, i czy można sobie zaszkodzić?

Wszelkie ruchy mimiczne twarzy (aktorzy to praktykują) są świetną gimnastyką dla mięśni twarzy.
Szczypania, uciskania, poklepywania - tego nigdy dość. I nigdy nie zaszkodzi.
Przy masażu, ważną sprawą jest, aby nie naciągać skóry. Należy dobrze docisnąć miesień do kości twarzy i wówczas wykonywać ruchy głaskania lub rozcierania.

Jak możemy wykonać taki masaż w domowych warunkach i w odpowiednim dla siebie czasie możemy podpatrzyć na poniższym Video. Wersja jest angielska, ale obrazy mówią same za siebie.
Zajmuje to naprawdę mało czasu, a efekty poczujemy już po pierwszym masażu.
Sprawdź, i praktykuj. Nie żaluj czasu poświęconego tylko dla siebie. To Twoje prawo.

http://www.videojug.com/film/how-to-give-yourself-an-energizing-facial-massage

Warto obejrzeć i można również wykonać samemu sobie:

http://www.videojug.com/film/how-to-give-yourself-a-facial-massage

Cdn

Friday, August 22, 2008

Co to takiego "botoks"?

Botoks potoczna nazwa specjalnej kuracji odmładzającej, dzięki której przez pół roku twarz kuranta jest gładka jak balonik. Zanikają rysy charakterystyczne, a także co mniej wystające elementy twarzy np. nos. Działanie botoksu ujawnia się już po dwóch tygodniach od rozpoczęcia kuracji. Szokującym efektom działania botoksu towarzyszą często przerażone spojrzenia otoczenia. Znane są przypadki porzucania kurantów przez dotychczasowych partnerów życiowych. Zanotowano też przypadki samobójstw kurantów i zabójstw dokonanych na kosmetyczkach. Po pół roku twarz gwałtownie flaczeje, a kurant staje przed nowym dylematem: poddać się kolejnej kuracji czy zacząć się starzeć.
Tak podaje Nonsensopedia - Polska encyklopedia humoru.

Naukowcy z Włoskiego Instytutu Neurologii odkryli, że toksyna botulinowa używana do iniekcji może drogą włókien nerwowych dostać się do mózgu.
Zespół naukowców pod kierownictwem Matteo Caleo chcąc dowiedzieć się jaki wpływ na organizm mają zastrzyki botuliny wykonał iniekcje szczurom w kilku miejscach na ciele i w mózgu. Po trzech dniach okazało się, że toksyna botulinowa nie wywiera tylko miejscowego działania. Bez większych problemów rozprzestrzeniła się z miejsca wstrzyknięcia.

Czytaj więcej: Botoks nie do końca bezpieczny

Tzw. wielki świat zwariował na punkcie botoksu /nie tylko damski/. W dobrym tonie jest wyglądać młodo, ale czy, aby napewno twarz naszprycowana zastrzykami z tej bardzo niebezpiecznej trucizny, jaką jest jad kiełbasiany, wygląda młodo i atrakcyjnie? I czy to jest obojętne dla zdrowia?
Wstrzyknięty pod skórę botoks /jad kiełbasiany/ paraliżuje mięśnie i wywołuje obrzęki, dzięki którym nie widać zmarszczek. Taki zastrzyk zapewnia gładkość skóry przez kilka tygodni, potem wraca pomarszczona rzeczywistość i trzeba zaaplikować kolejną porcję jadu.

Jad kielbasiany

Czy nie lepiej poszukać zdrowych, bezpiecznych /i znacznie tańszych/ sposobów na młodość i piękno?
Zacząć warto od własnego wnętrza. Tylko wewnętrzne piękno tak naprawdę stanowi o tym czy jesteśmy piękni i młodzi.

O jadzie kiełbasianym również:


Cdn. ...
Trening zamiast botoksu


Photo:
Newsweek
============

Praktyczne ćwiczenia twarzy z pokazem:
To botox or to not botox

Friday, August 15, 2008

Lekcja Pokory

Zła myśl, słowo lub działanie tworzą rysę w umyśle i twoja przyszła myśl, słowo lub czyn mają tendencję, by przyjmować kształt podobnego wzorca.
Tworzy to ogromne napięcie nie tylko w umyśle, także w ciele i w życiu.

-Nie wywyższaj się, kiedy mówisz.
-Nie używaj ostrego lub złośliwego języka. Prawda może być przekazana w miły sposób.
-Nie lubuj się w obmawianiu innych.
-Kiedy opisujesz błędy innych, pokazujesz swoją wyższość. Mówienie pochłania dużo energii. Powinniśmy uczyć się jej oszczędzania.
-Jeżeli ktoś mówi źle o kimś, kto jest nieobecny, traktuj go jako nieproszonego gościa.
-Pozbądź się nawyku obwiniania innych, kiedy sprawy nie idą po twojej myśli.
-Nigdy nie mów źle o innych. Tworzysz wtedy bardzo negatywne myślokształty, które odciskają się na tobie i osłabiają ciało mentalne.
-Nie pielęgnuj w sobie postawy bardziej świętego niż inni.




Mysli te zaczerpnęłam z artykułu Niny Grelli- Szaman/lipiec-2008/

Saturday, August 9, 2008

Pychota na upalne dni lata..





Chłodnik pomidorowy - smaczny i zdrowy

od Kuchareczki:
http://www.kuchareczka.com/strona_glowna




Szukaj w przeisach : Zupy

http://www.kuchareczka.com/przepisy




Zdjęcie od Kuchareczka
Pyszny Fotokomiks kulinarny!

Tuesday, July 29, 2008

Substytuty jajek

Pieczenie czy gotowanie bez jajek nie jest wcale trudną rzeczą.
/ można też skorzystać z gotowych przepisów Vege i wybrać co nam najbardziej odpowiada/

Zrozumienie dlaczego np. do pieczenia używamy jajek pozwala nam na właściwy dobór odpowiednich substytutów.

Jajka w gotowaniu i pieczeniu używamy głównie z dwóch powodów:
jako wiązadło/lep / pomagające zlepić, skleić wszystkie składniki
oraz
jako tzw. zaczyn, który powoduje, że ciasto rośnie w czasie pieczenia.

Jeśli to bierzemy pod uwagę, nasze potrawy nic nie stracą na smaku i wyglądzie a będą zdrowsze i odpowiednie szczególnie dla osób, które nie tolerują jajek.

Kilka innych substytutów jajek:
/zastepuje 1 jajko/

1 łyżka mąki sojowej i 1 łyżka wody
2 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/4 szklanki miekkiego tofu zmiksować z płynnymi składnikami
2 łyżki ugotowanych, zmiksowanych ziemniaków
2 łyżki zmiksowanego avokado
2 łyżki nasączonej bułki tartej

Osobiście nie jestem zainteresowana pieczeniem, nie mam takiej potrzeby, ale wiem, że wiele osób nie wyobraża sobie choćby weekendu bez słodkich przysmaków.
Przytoczone przykłady nie sprawdziłam osobiście, ...
usłyszałam... i zapisałam.

Natomiast uwielbiam jajecznicę z tofu.
Tu można znaleźć ciekawe propozycje:
Vege Dzieciak

Lubię też tutaj zagladać:
Ciekawe Sniadanie

Bez jajek

Saturday, July 12, 2008

Pieczenie bez jajek, mleka i masła

Dla vegan, którzy lubią piec, wyzwaniem jest, czy można i w jaki sposób.. zastąpić jajka, które są ważnym składnikiem pieczenia.

Jest kilka sposobów, z pożytkiem dla zdrowia.

Siemię lniane

1 łyżka stołowa siemienia + 3 łyżki wody = 1 jajko.

(zemleć siemię w blenderze lub młynku do kawy, lub użyć 2 1/2 łyżki zmielonego siemienia).
Wsypać zmielone siemię do miski, dodać 3 łyżki wody, ubić widelcem lub trzepaczką. Stanie się lepkie i galaretowate, podobne do ubitej piany z białek.
W niektórych przepisach można bezposrednio wsypać zmielone siemię i połaczyć z mokrymi składnikami.

Uwaga:
Zawsze przechowuj zmielone siemię w lodówce, gdyż łatwo ulega zepsuciu.
Siemię jest nie tylko wspaniałym zamiennikiem jajek, ale także zawiera cenny olej omega-3.

Banany

1/2 dokładnie zmiksowanego banana = 1 jajko.

Banany cudownie zastępują jajka w pieczeniu, dlatego wiele przepisów na bananowy chleb nie zawiera w swym składzie jajek. Banany dobrze utrzymują pęcherzyki powietrza, pieczywo jest wilgotne i smaczne.

c.d.n.

Polecam do poczytania: Dieta Etyczna

Monday, July 7, 2008

ARBUZ - dobry nie tylko na letnie upały


Zdjęcia i przepisy : Watermelon Almond Tart
Watermelon Banana Split

Wartości odżywcze i lecznicze arbuza.
Zawiera aż 92 % wody, dlatego też dobrze gasi pragnienie. Ma orzeźwiający smak, do czego przyczynia się zawartość kwasu jabłkowego i cytrynowego i słodkawy, przyjemny smak. Ma znikomą zawartość witamin; zaledwie 0,03 mg% B1, 0,04 mg% B2 i 6 mg% C. Zawiera trochę potrzebnych organizmowi pierwiastków: ok. 70 mg% potasu, 11 mg% wapnia , 8 mg% chloru, 8 mg% sodu, 7 mg% siarki, 3 mg% magnezu i fosforu, 02 mg% żelaza i ok. 0,07 mg% miedzi. Ma znikomą wartość energetyczną - zaledwie 10 kalorii w 100 g.
Polepsza przemianę materii, wpływa korzystnie na układ pokarmowy. Jest też używany do maseczek na skórę, działa bowiem przeciwzmarszczkowo, tonizująco i ściągająco, pomaga przy leczeniu stanów zapalnych skóry i zajadów.
Arbuz dzięki dużej zawartości wody w owocach jest gatunkiem moczopędnym, zalecanym dla chorych na nerki. Z badań wynika również, że podobnie jak pomidor i czerwony grejpfrut jest źródłem likopenu, który ma właściwości wspomagania leczenia chorób nowotworowych.

Arbuz wykorzystywany jest także przy leczeniu stanów zapalnych skóry oraz tzw. zajadów, czy wyprysków. Wystarczy wtedy tylko obrać arbuza i ogórka, wycisnąć z nich sok, posmarować twarz i trzymać tę mieszankę ok. 20 minut, po czym zmyć letnią wodą - twierdzi  autor interesującego artykułu na temat arbuza -  Marek Wyciślok.
Co więcej o wartościach i sposobach wykorzystania arbuza pisze Marek:
Arbuz, czyli kawon

Tu więcej informacji o arbuzie:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kawon

Jak wyrzeźbić arbuzowy kosz z owocami:
http://video.about.com/homecooking/Watermelon-Basket.--3T.htm

Wednesday, July 2, 2008

Joga



Fragment wywiadu z Jackiem Santorskim:

....Wielu ludzi podchodzi do jogi zbyt sceptycznie, inni jednak mogą mieć skłonność, by traktować ją zbyt magicznie. Zwłaszcza jako remedium na problemy emocjonalne, trudności w relacjach z ludźmi, czy kłopoty ze snem. W świetle wieloletniego doświadczenia we wspieraniu ludzi w rozwiązywaniu problemów emocjonalnych i rozwoju osobistym, tu w Europie, chcę z całą odpowiedzialnością powiedzieć, że zdrowie emocjonalne ma trzy filary.

Pierwszy to dobry przepływ energii przez zrównoważony organizm,

drugi to uważność, świadomość siebie i panoramiczny obraz rzeczywistości takiej jaką jest,

i trzeci - wgląd we własne emocje, stereotypy i nawyki myślenia, przeżywania i komunikowania się, w nasze ambicje i "atawizmy" (chciwość, gniew, potrzeba dominacji, lęki i pożądania).

Z moich obserwacji wynika, że nawet tak doskonały system jak joga Iyengara, wypracowany jednak w kulturze Wschodu, nie uwzględnia wszystkich powikłań ego, jakie wygenerowała kultura Zachodu. Dlatego gorąco zachęcam, by osoby, które maja trudności w radzeniu sobie z emocjami i relacjami, korzystały jednocześnie z nowoczesnych dróg psychoterapii. Joga Iyengara, pomimo swojej wszechstronności i doskonałości, wymaga tego rodzaju dopełnienia, jeśli naszym celem jest autoterapia. Jeden z mistyków chrześcijańskich powiedział, że poznanie własnej nędzy bez spotkania Boga rodzi rozpacz, ale spotkanie Boga bez spotkania własnej nędzy rodzi pychę. Prawdziwego jogina poznaję po jego pokorze, skromności, serdeczności i wspaniałomyślności".

Czytaj więcej:
http://www.ahj.pl/psychologia/

Dla tych którzy chcą poznać tajniki Yogi, polecam: Akademia Hatha-Jogi, Sławomira Bubicza:

http://www.ahj.pl/

Dla przypomnienia

Tylko 1 minuta dla zdrowia a korzyści dla zdrowia są ogromne. Osobiście uwielbiam Jogę.

Monday, June 23, 2008

DZIESIĘĆ ZALET JEDZENIA NA SUROWO

Autorka: Susan Jorg

Tekst pochodzi z rawfoods
Tłumaczyła E.Spyra
Oryginał jest tu

Ludzkość nauczyła się już dawno temu, że gotowanie mięsa przed zjedzeniem ochroni ją przed pewnymi chorobami. Od tamtego czasu praktyka gotowania rozszerzyła się na wszystkie rodzaje pożywienia i jest obecnie uważana za sztukę. Niewiele posiłków zawiera surowe elementy, może poza surówką z zielonych części warzyw.

Jedną z zalet jedzenia na surowo jest to, że stawia ono intencje Natury w centrum uwagi. Kiedy mówię o jedzeniu na surowo, mam na myśli jedzenie owoców, orzechów i warzyw, które smakują większości osób w swej podstawowej formie prosto z drzewa, krzaka czy winorośli.

Zdaję sobie sprawę z tego, że nie jest łatwo porzucić tysiące lat tradycji i wrócić do surowego w 100% jedzenia. Margaret Mead powiedziała kiedyś: "Łatwiej jest zmienić czyjeś wyznanie niż dietę". Wracając do tematu, mamy 10 zalet diety złożonej ze świeżych, surowych owoców, warzyw i orzechów, co może prowadzić was do znalezienia im lepszego miejsca w waszej diecie.

1. Surowe pożywienie jest lepszej jakości, dlatego też jesz mniej, by zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe. Gotowanie pozbawia żywność witamin, uszkadza białka i tłuszcze, a także niszczy enzymy pomocne w trawieniu. Gdy zwiększa się ilość surowego jedzenia w diecie, czujesz się zadowolony i masz więcej energii, jedząc mniejsze posiłki, ponieważ surowa żywność ma najlepszą równowagę wody, składników odżywczych i błonnika, by zaspokoić potrzeby twojego organizmu.

2. Surowe pożywienie ma bardziej intensywny smak niż gotowane, nie ma więc potrzeby dodawania soli, cukru, przypraw lub innych dodatków smakowych, które mogą podrażnić twój układ trawienny czy nadmiernie pobudzać inne organy.

3. Przygotowanie surowego pożywienia zajmuje bardzo mało czasu, więc spędzasz mniej czasu w kuchni. Nawet dziecko 5-cio czy 6-cio letnie może przygotować większość rzeczy na śniadanie, obiad czy kolację. To daje dziecku poczucie niezależności i podnosi samoocenę, nie mówiąc już o wytchnieniu, jakie przynosi rodzicom.

4. Kiedy odżywiasz się na surowo, występuje małe prawdopodobieństwo poparzeń, chyba że znajdujesz się w środku pożaru lasu czy zbyt długo na słońcu. Tylko pomyśl! Żadnych poparzeń języka, podniebienia, palców i o wiele mniej pożarów w domu.

5. Zmywanie po przygotowaniu i zjedzeniu surowego posiłku jest drobnostką. Żadnych spalonych tłuszczy czy zaschniętych warstw. Poza tym wszystkie niejadalne części wrzucane są bezpośrednio do kompostu.

6. Żywienie się na surowo może odwrócić lub zatrzymać rozwój wielu chronicznych chorób, w tym także chorób serca i nowotworów. Pamiętaj, że w procesie gotowania wytwarzają się wolne rodniki, które są główną przyczyną powstawania nowotworów. Jeśli zmniejszysz liczbę wolnych rodników, którymi twoje komórki są bombardowane, zmniejszysz ryzyko zachorowania na raka.

7. Surowa dieta może ochronić cię przed chorobami zakaźnymi, tj. przeziębienie, grypa, odra, itd. Surowe pożywienie utrzymuje zdrowe ciało, a zdrowe ciało nie zachoruje.

8. Jeśli zaczniesz łączyć właściwie surowe produkty, zgodnie z zasadami Naturalnej Higieny, wkrótce osiągniesz poziom, na którym nie będziesz cierpieć już więcej na zgagę, gazy, niestrawność czy zaparcia.

9. Jest to rozsądne ze względu na środowisko. Gdyby cała ludzkość znalazła się na surowej diecie, przemysł spożywczy zostałby zamknięty i zająłby się produkcją żywności organicznej. To zaoszczędziłoby nam ogromne ilości zasobów naturalnych używanych do produkcji energii zużywanej w tym przemyśle. Energia atomowa byłaby zbędna. Pomyśl też, ile drzew i rezerw ropy mogłoby zostać ocalonych, gdyby nie było potrzeby produkowania papierowych i plastikowych opakowań dla naszej przetworzonej żywności. Mniej dwutlenku węgla uwalniałoby się do atmosfery, gdy przestałoby się gotować, a więcej tlenu z wszystkich nowych sadów i ogrodów, co przyczyniłoby się do odwrócenia Efektu Cieplarnianego.

10. Odżywianie się na surowo zaoszczędzi ci wydatków na żywność, witaminy, garnki, patelnie, sprzęty kuchenne, lekarzy, lekarstwa i ubezpieczenie zdrowotne.

Nie niszcz więc swojego pożywienia, siebie i naszej planety poprzez gotowanie tego, co jesz. Owoce, orzechy i warzywa, które są w całości świeże i surowe, są przepełnione życiem i mają zdolność przekazywania swojej siły życiowej bezpośrednio tobie.

Ten i wiele innych artykułów znajdziesz :

SURAWKA

Thursday, May 29, 2008

Chleba naszego powszedniego...

Zdjęcia: http://maria-pogaduszki.blogspot.com/

Domowy Chleb Mamy - najlepszy!


Nasze codzienne nawyki przy jedzeniu mają ogromny wpyw na nasze zdrowie.

*Ile czau poświęcamy na zjedzenie posiłku?
*Ile czasu poświecamy na dobre zżucie pokarmu?
*Czy staramy się o dobrą atmosferę w czasie jedzenia?
*Jak często w czasie spożywania posiłku prowadzimy ostre, konfliktowe dyskusje?


Te pytania są częścią wiekszej listy ważnych czynników, które mają wpływ na nasz układ trawienny.

Proces trawienny nie zaczyna się w jelitach. Tak naprawdę zaczyna się w momencie, gdy zaczynamy myśleć o jedzeniu i zabieramy się za przygotowanie posiłku.

Przygotowanie posiłku jest bardzo ważną czynnoscią. Nie składniki, receptura i czas przygotowania.
Bardzo ważne jest Nastawienie Emocjonalne w czasie przygotowywania posiłku!
Jeśli osoba przygotowująca posiłek jest zdenerwowana, złośliwa i źle nastawiona do ludzi, jej emocje są transferowane, przekazywane do potrawy którą przygotowuje. I to nie jest pokarm łatwostrawny.
Posiłek przygotowywany z miłoscią, radością i troską jest błogosławionym, zdrowym posiłkiem.

Nasze ciało rozumie i wychwytuje zdrowe, odżywcze składniki z pokarmu, kóry jest przygotowywany z serca i troski.
Czy wiesz, że ludzie którzy błogosławią pokarm przed jedzeniem, są zdrowsi i żyją dłużej?

"Jedz w radości swój chleb i pij w dobrym nastroju swoje wino, gdyż jest to miłe Bogu" - Księga Kaznodziei Salomona 9:7

Automaty do włanego wypieku chleba:


Wednesday, May 21, 2008

Wkrótce Dzień Matki - 26 Maj


glitter-graphics.com

Dnie urocze, piękne, młode
W drodze życia napotkamy,
Ale jednym z najpiękniejszych
Będzie dzień Mamy.
Więc serdecznie Ci winszuje,
Aby przez ten dzionek cały
Tylko nuty zdrowia, szczęścia,
W Twoim sercu, Mamo, grały!

Serdeczne życzenia dla wszystkich mam w Polsce!

Friday, April 18, 2008

Tuesday, April 15, 2008

OCZYSZCZANIE I WZMACNIANIE ORGANIZMU

TYLKO TRZY DNI DLA POPRAWY ZDROWIA, URODY I POZBYCIA SIĘ BÓLU.

Jedną z bardziej popularnych metod oczyszczania i wzmacniania organizmu jest "Cayce's Apple "Detox", czyli "jabłkowa kuracja oczyszczającą". (Edward Cayce - mistyk, jasnowidz xx wieku).
E. Cayce rekomendował ją w swoich słynnych uzdrawiajacych odczytach. Przez wiele lat metoda ta przekazywana była drogą ustną niemal na całym globie.
Nie należy mylić "3-dniowej kuracji" z dietą odchudzającą.

Kuracja ta jest zalecana głównie jako terapia usuwająca z organizmu trujące toksyny lub jako rutynowe oczyszczanie w celu wzmocnienia sił witalnych w krótkim czasie. Organizm po pozbyciu się zanieczyszczeń szybko wraca do normy, ustępują bóle i chroniczne choroby.
Trudno nie zauważyć jak terapia ta jest szczególnie dzisiaj "na czasie". Zanieczyszczone środowisko naturalne, skażona, sztuczna żywnosć, brak żywej, naturalnej wody... . To wystarczające powody, aby poważnie przeciwdziałać zatoksynowaniu naszego ciała. Tą prostą, zdrową i smaczną terapią możemy(raczej musimy) delektować się kilka razy w ciągu roku, a przy okazji oczyścimy i uwolnimy od trucizn nasze ciało.
Czy nie warto spróbować?
Wiele osób stosuje ten naturalny, prosty sposób, aby podbudować swoje zdrowie i zawsze korzysci są ogromne. Tak mówi Krzysztof J.(lat 53), który uwolnił się z paru dolegliwości po zmianie sposobu odżywiania:
"Moja babcia żyła 98 lat. Nigdy nie była u lekarza, była sprawna i zdrowa do końca życia. Zawsze mi mówiła, że nie należy jesć dużo. Umiarkowanie w jedzeniu daje zdrowie
i co najważniejsze-"umiesz zapanować nad jedzeniem - potrafisz zapanować nad swoim życiem- masz jasny umysł", - to jej słowa. Mowiła, że jedynie jabłka można jeść w dużych ilościach. Gdy ktoś uskarżał się na bóle brzucha, głowy itp. jej rady były proste: pogłoduj, pij wodę.
Ale na codzień jabłka były podstawową witaminą. Częstowała zawsze jabłkami gości i uważała, że jabłko to "dar Boży". Minęło wiele lat, i dzisiaj wiem, że rady mojej babci były, są i zawsze będą bardzo dobre".

Jak widać, często ludzie bez wiedzy tzw. książkowej, potrafili docenić "Dary Natury".

Korzystajmy i my dzisiaj pełną garścią z tego Bożego Daru i żyjmy w zdrowiu ciała i umysłu.

Trzy Dni Jabłkowe - to zdrowe ciało, jasny umysł, i wiele więcej (choćby więcej czasu, na którego brak chronicznie cierpimy).
W czasie tych trzech dni należy jeść tylko jabłka w ilości jaka nam odpowiada i pić wodę. Nie popijać wodą jabłek, lecz robić przerwy po zjedzeniu jabłka lub jabłek. Przerwa po spożyciu jabłek to ok. 20- 30 minut lub nawet dłużej
.


(Zręsztą nigdy nie jest dobrze łączyć owoców z innym pożywieniem, nawet nie popijać wodą).

Surowych jabłek (inne owoce również) nie należy łączyć z innym pożywieniem!

W czasie tej kuracji wskazany jest odpoczynek, relaks. Niektóre osoby mogą odczuwać osłabienie z powodu odtruwania organizmu. Jest to stan chwilowy, po nim następuje przypływ energii i wiele dolegliwości mija. Powtarzanie kuracji np. raz na kwartał, daje pełne efekty.
Ważny jest również Sposób jedzenia.
Dokładne żucie pokarmu - to bardzo ważny element, nie tylko w czasie tych trzech dni.

Jaki rodzaj jabłek jest najlepszy?

Przede wszystkim taki jaki lubimy i jaki mamy. Ważne, żeby nam smakowały i były dojrzałe.
Wg. odczytu Cayca rekomendowane są tzw. Jonatany.
Autorka cennych książek na temat znaczenia odżywiania - Anne Hunt, postarała się odnależć znaczenie słowa "janatany"(jenneting). Podobno nazwa tych jabłek pochodzi od imion: Jean lub John. Gatunek tych jabłek dojrzewa w w dzień lub przed dniem Sw. Jana - 24 czerwca.

Najważniejsze, że jest to metoda łatwa, tania, smaczna i SKUTECZNA!

NIECH SŁUŻY NASZEMU ZDROWIU !


Tuesday, April 8, 2008

Milcząca Arka



Książki wegetariańskie i o zdrowiu

Przemoc jest przemocą. Nie ma znaczenia, czy ma ona miejsce w obozach koncentracyjnych czy w rzeźni. -Charles Patterson

Ludzie nie są mięsożerni. Zabijamy zwierzęta aby je zjeść, ale okazuje się, że to one nas zabijają, ponieważ ich mięso, bogate w cholesterol i nasycone kwasy tłuszczowe, nie jest odpowiednim pożywieniem dla człowieka, będącego z natury roślinożercą. - William Roberts


Przeczytałem książkę i moje życie zmieniło się - autor nieznany.

"Milcząca Arka" - Juliet Gellatley i Tony Wardle.

Fragment ze słowa wstępnego:
... "Punktem wyjścia etyki zawodowej jest zasada, że nie można oddzielać obowiązków zawodowych od moralnych. Reguły etyki zawodowej dotyczą wewnętrznych kwalifikacji człowieka, określają jego postępowanie zawodowe z punktu widzenia dobra i zła moralnego, krzywdy i sprawiedliwości." Tyle piękna zasada. A jak to się ma do współczesnej praktyki na co dzień? Odpowiedź znajdzie czytelnik w książce Juliet Gellatley - Milcząca arka. Pozycja ta jest zarazem autobiografią autorki, jak również środkiem i metodą uświadomienia społeczeństwu, nie tylko brytyjskiemu, o nieobliczalnych i niewyobrażalnych wprost cierpieniach zwierząt w pomieszczeniach chowu przemysłowego, w rzeźniach i ubojniach. Zdarzeniem, które wyzwoliło motywację autorki do działania na rzecz zwierząt i ich ochrony przed cierpieniami, było szkolne zwiedzanie fermy świń. Widok klatkowego chowu zwierząt, pozbawionych zarówno naturalnego ruchu, naturalnego pożywienia, kontaktu grupowego, żałosnych spojrzeń tychże zwierząt, był epizodem, który zdeterminował dalszą naukę i życie zawodowe tej niezwykłej niewiasty. Została wegetarianką i aktywną działaczką organizacji Viva! (Vegetarians International Voice for Animals). Po uzupełnieniu studiów z zakresu zoologii, stała się profesjonalistką w ocenie relacji człowiek - zwierzę - środowisko. Poznała całość mechanizmów i sprzężeń, łącznie z działaniami finansowo - hodowlanego lobby Wielkiej Brytanii. Stała się zdecydowanym i nawet zwalczanym przeciwnikiem. Przyznać należy, że autorce udało się przedstawić szereg faktów godnych szczególnej uwagi. Przekonywujące są np. dane o częstszej o 50% zapadalności ludzi spożywających mięso na choroby nowotworowe i nadciśnienie oraz o 57% zwiększone występowanie schorzeń serca i naczyń krwionośnych, w porównaniu do ludzi stosujących dietę wegetariańską. Problem chorób sercowo naczyniowych i nowotworowych w Polsce jest alarmująco groźny. Autorka poświęca wiele uwagi konieczności zmian - w skali globalnej - na korzyść pokarmów roślinnych.
Nasuwa się retoryczne pytanie - czy omawiana tu pozycja wydawnicza jest obecnie potrzebna polskiemu czytelnikowi? Odpowiedź może być tylko jednoznaczna - tak i to z wielu względów. Obok szerokiego grona czytelników, powinni sięgnąć po nią lekarze weterynarii pracujący w inspekcji sanitarnej, lekarze medycyny, dietetycy, czy producenci żywca, mleka i jaj. Autorka odsłania fakty, budzące niekiedy grozę, o których wiedzieć należy, i które wymagają zmian, nawet radykalnych.
Jak mawiał mądry filozof Plutarch - ludzie powinni jeść słuchając bardziej głosu natury. Zaiste, godne to upowszechnienia. .."

Prof. dr hab. Marian Milczak
Akademia Rolnicza w Lublinie


Zwierzęta nie biegną szczęśliwe do rzeźni, nie kładą się na plecach i nie wołają: "Tutaj jesteśmy, zróbcie z nas kotlety!" Każdy człowiek spożywający mięso musi się zmierzyć z oczywistą i smutną prawdą - jeśli jesz mięso, to zwierzęta będą zabijane dla ciebie. - Juliet Gellatley



Miczaca Arka ... i nie tylko.
http://viva.eko.org.pl/Milczaca_arka/Milczaca_arka.html
http://vege.pl/

Foto: ROSE COTTAGE STUDIO
Photo-Peter :The pigeons are in love!/zakochane gołębie/

Tuesday, April 1, 2008

Trudno uwierzyć, że tak powstaje nasze jedzenie

Hodowla przemysłowa zmieniła zwierzęta w żywe produkty. Liczy się wyłącznie wydajność, opłacalność i zysk. Jest to trend cywilizacyjny obecny na całym świecie, jednak Europa Zachodnia pod presją opinii publicznej właśnie stara się od niego odchodzić. Polska - przeciwnie. To, co odbywa się w parlamencie pod hasłem dostosowania polskiego prawa do norm europejskich, przypomina zabawę zwaną marynarskim krokiem: dwa kroki do przodu, krok w tył. Jedni widzą w zwierzętach źródło zysku, drudzy żywe, zdolne do cierpienia istoty. Gdy pojawiają się projekty nowelizacji ustawy o ochronie zwierząt (kolejny znalazł się właśnie w Sejmie), opinia publiczna przyjmuje je dość obojętnie sądząc, że to kwestia prawnych kruczków i sporów o detale między lobby producentów a nawiedzonymi ekologami.
Większość jednak nigdy nie widziała wnętrza kurzej fermy, przemysłowej chlewni czy hodowli norek.

Czytaj więcej: Viva
POLITYKA 04/05/2002
EWA SIEDLECKA


Czy można być aż tak okrutnym?
Jeśli możesz ... oglądnij video...



"Człowiek"... to brzmi dumnie... ???

Tuesday, March 25, 2008

Oczyszczające właściwości soku buraczkowego...cz.2



Pragnący długowieczności od wieków spożywali buraki.
Afrodyta, grecka bogini miło­ści, bura­kom zawdzięczała swą urodę. Już 2.000 lat p.n.e. w Babilonie i Myke­nach sto­so­wano liście buraków jako ziele lecznicze. 1.000 lat p.n.e. na Sycylii użytkowano buraki białe i czerwone. Buraki ćwikłowe wywodzą się od występujących do dziś w krajach śród­ziemno­morskich i na atlantyc­kich brzegach Europy buraków dzikich. Zostały wyhodowane w śre­dnio­wieczu. Upra­wiane są w średnich sze­ro­ko­ściach geograficznych, w ok. 40 odmia­nach, two­rzą wiele form róż­niących się kształtem i intensywnością barwy.

Antyrakowe warzywo (kliknij)


Najlepszy jest surowy sok z buraczków.Spożycie już jednego buraka lub jednej szklanki świeżego soku z buraków wpły­wa korzystnie na cały organizm, gdyż zawarta w burakach betaina zwiększa odpor­ność organizmu i chroni jelita, a przenikając do wnętrza bakterii chorobotwórczych hamuje ich rozwój i osłabia je, a osła­bione, orga­nizm zwalcza łatwiej. Szczególnie korzystna jest dla wątroby, ponieważ posiada wła­ści­wości regene­racyjne.

Picie surowego soku z buraków jest wskazane dla wszystkich, bowiem ma on właściwości oczyszczające krew i pomagające w wyda­laniu kwasu moczowego z organizmu. Pobudza też krążenie i bardzo pomaga przy złej przemianie materii.


Sok z buraczka lepiej jest pić w rozcieńczeniu, z dodatkiem soku marchewkowego, jabłkowego i cytrynowego. Oczywiście wyciskanego w domu.
Sokowirówka to najważniejszy garnek w domu.


Ile soku w soku ?

W sklepie soki kuszą efektownym opakowaniem i obiecującą nazwą. W domu zaś przekonujesz się, że zamiast soku kupiłaś napój z namiastką owoców. Na co zwrócić uwagę, żeby się nie nabrać?

Czytaj:
Poradnik Zdrowie
Trochę o buraku - część 1, czytaj ... tutaj

Tuesday, March 18, 2008

Trochę o buraku ćwikłowym.

Burak
jest idealnym warzywem regulującym pracę przewodu pokarmowego. Działa odkwaszająco na organizm, łagodzi zaparcia. Dzięki zawartości antocyjanów jest pomocny w profilaktyce nowotworów i innych chorób cywilizacyjnych. Szczególnie polecany kobietom w ciąży, dzieciom, osobom uprawiającym sport oraz osobom starszym.

Wskazania:
Sok z buraka ćwikłowego zwiększa odporność organizmu, wzmaga powstawanie czerwonych ciałek krwi, wzmacnia organizm. Szczególnie polecany jest dla osób z niedokrwistością np. po przebytej kuracji przeciwnowotworowej, po radio i chemioterapii, w białaczce, anemii oraz u osób starszych. Zawiera - betacyjany, aminokwasy, cukry i kwasy organiczne.
SYROP Z BURAKA CZERWONEGODuży burak umyć i wyciąć w górnej części stożkowaty otwór. Wstawić do piekarnika lub prodiża, upiec. Po godzinie burak puści syrop, który można podawać dzieciom po 1 łyżeczce co godzinę, dorosłym po 1 łyżce stołowej.
Syrop ma działanie wykrztuśne!
Co to jest mchali?Jest to rodzaj przekąski z ugotowanych i posiekanych lub startych warzyw z dodatkiem orzechów, czosnku i natki pietruszki albo ziela kolendry i pochodzi z mało u nas znanej (a szkoda, bo znakomitej!) kuchni gruzińskiej. Żadne gruzińskie przyjęcie nie może się obyć bez mchali z buraków i ze szpinaku. W Rosji, gdzie ta sałatka z buraków też jest bardzo popularna, przyrządza się ją z majonezem lub ze śmietaną.
Mchali z buraków:60 dag niedużych buraków ćwikłowych, 5 dag łuskanych orzechów włoskich, 3-4 ząbki czosnku, 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki octu winnego, 3 łyżki oleju słonecznikowego, pieprz, sól.
Buraki wyszorować, ugotować, opłukać zimną wodą, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Orzechy drobno posiekać, wymieszać z burakami, natką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, octem i olejem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, schłodzić.
cdn. ...

Oczyszczające właściwości buraka, cz. 2 - czytaj... tutaj

Dużo cennych informacji o buraku u Sokomaniaka:
http://sokomaniak.blogspot.com/2010/08/sok-z-buraka.html


Wesołych i Zdrowych świąt Wielkanocnych!
Related Posts with Thumbnails

Moje motto:

"Nie rób tego, co ja chcę, abyś robił. Rób, to co TY chcesz robić. Podążaj za swoimi marzeniami".

Do poczytania...


Dobra nowina... patrz: Gazeta Wyborcza


***
oglądania i posłuchania

O Animalpastor:

Map IP Address
Powered byIP2Location.com