Thursday, October 30, 2014

Uzdrawiająca siła wody



Powietrze, Woda i Pokarm to najważniejsze rzeczy potrzebne wszystkim żyjącym stworzeniom na ziemi.
Dzisiaj o wodzie w wydaniu Masaru Emoto, światowej sławy badacza wody i autora książek, które są również w j. polskim.
Właśnie dowiedziałam się, że Masaru Emoto (link) zmarł w tym miesiącu i chciałam tym postem 'przedłużyć' jego istnienie i utrwalić dorobek tego wspaniałego człowieka w temacie wody, a dorobek jest fenomenalny.

Gdy poznałam, dzięki Masaru Emoto, że woda to nie tylko cieknący z kranu płyn, lecz, że woda posiada pamięć, woda ma działanie uzdrawiające,
zupełnie inaczej traktuję każdy łyk wody.



Nie tylko to, ale również kontroluję swoje myśli i słowa, gdy piję wodę.  Mam już wyrobiony nawyk postawienia szklanki z wodą, gdy słucham pięknej muzyki lub ulubionej medytacji z pozytywnymi afirmacjami. Pod prysznicem śpiewam sobie, tak jak potrafię ładne piosenki ...(własne  :-). Wiem, że woda to utrwala i jej działanie ma pozytywny wpływ na mnie.
Jeśli to brzmi dla kogoś naiwnie, nic nie szkodzi, mnie to nie przeszkadza. 
Rozmawiam również z wodą, wypowiadam do niej pozytywne słowa i wierzę, że one są utrwalone w wodzie.


Mamy przepiękne 2 filmy o wodzie. Zachwycałam się nimi kiedyś w wersji angielskiej. Teraz zachwycam się w swoim języku.

Pierwszy film, w 4-ch krótkich odcinkach z napisami PL.

Wieści z Wody.

Film dokumentalny, o niesamowitym odkryciu, którego dokonał japoński naukowiec Masaru Emoto. Udowodnił bowiem naukowo, iż woda może magazynować nie tylko informacje, ale również uczucia i stany świadomości. Jej struktura krystaliczna zmienia się pod wpływem otoczenia, wypowiadanych słów, a nawet myśli! Negatywne myśli dają brzydki kryształ (lub wcale), pozytywne myśli - piękny kryształ.



cz. 2
http://youtu.be/uWQ8X3DNgAM
cz.3
http://youtu.be/9QQaHbscjtA
cz.4
http://youtu.be/JEmKaV6cqNE

Drugi film jest w wesji z lektorem PL.

Woda: Wielka Tajemnica

Film "Woda. Wielka Tajemnica" (Water: The Great Mystery) składa się z wypowiedzi wybitnych naukowców i badaczy z Rosji (m.in. Korotkov), Japonii (Emoto), Kazachstanu, Szwajcarii, Izraela, USA, Anglii, Austrii, Argentyny, Chin i Tybetu, którzy przedstawiają wyniki swoich badań i doświadczeń z wodą. Większość badaczy twierdzi, że woda posiada właściwości, które wykraczają daleko poza nasze zwykłe codzienne wyobrażenia...

cz. 1


cz. 2 tutaj:
http://swietageometria.info/filmy/138-the-water-pl
  ..... i wskazówki do brakujących odcinków.

Photo: link

Kierując intencje pokoju w stronę wody przez myślenie, mówienie i działanie z zamiarem pokoju w kierunku wody, woda może i przyniesie pokój do naszych ciał i dla świata. - Masaru Emoto

*****

Woda jest odważna, nie traci czasu na wracanie do przeszłości, ale płynie dalej, nie oglądając się za siebie.
Bądź jak woda.


*****************

Monday, October 27, 2014

Poniedziałkowe Inspiracje..... Poświęć sobie trochę czasu.


 Poświęć sobie trochę czasu.

Poświęć sobie trochę czasu, aby myśleć - to jest źródło mocy.
Poświęć sobie trochę czasu, aby się bawić - to jest źródło wiecznej młodości.
Poświęć sobie trochę czasu, aby czytać - to jest źródło mądrości.
Poświęć sobie trochę czasu, aby się modlić - to jest największa siła na ziemi.
Poświęć sobie trochę czasu, aby kochać i być kochanym - to przywilej dany od Boga.
Poświęć sobie trochę czasu, aby być przyjaznym - to jest droga do szczęścia.
Poświęć sobie trochę czasu, aby się śmiać - to jest muzyka duszy.
Poświęć sobie trochę czasu, aby dzielić się - dzień jest zbyt krótki, aby być egoistą.
Poświęć sobie trochę czasu na pracę - to cena sukcesu.
Poświęć sobie trochę czasu na miłosierdzie - to jest klucz do nieba.
(Salesian Mission)

Bardzo gorąco polecam optymistyczną Hanię, która postanowiła poświęcić SOBIE czas i była w tym konsekwentna. Hania to bardzo pozytywna osoba, potrafi zainspirować, podnieść na duchu i zarazić swoim optymizmem każdego.
Jak Hania walczy z chorobą.
Wybrała świadomie swoją drogę leczenia, jest pełna wiary. Dodam tylko (to dla tych, którzy nie wiedzą lub nie znają Hani), Hania nie jeden już raz bardzo uprzejmie prosiła, aby w komentarzach nie 'doradzać' już jej co ma robić, gdyż już podjęła decyzję, wg. niej właściwą, włąsną, bardzo dokładnie przemyślaną. Moim zdaniem prośba Hani jest zrozumiała.
Każdy ma prawo do własnego wyboru i należy to uszanować.
Hania poświęciła mnóstwo czasu na poznanie swojej choroby i przeanalizowanie wszelkich metod leczenia. Jej decyzja jest już podjęta, a wszelkie doradzanie, nawet tego typu, aby jednak zrobiła sobie badania - jest wg. mnie, delikatnie mówiąc denerwjące. Sama wiem, gdy czasem ktoś się dziwi, że nie robię sobie badań???? w podtekście czytam .... i jeszcze żyję? i próbuje mnie do tego przekonać. Odbieram to jako sugestię, że coś jest nie tak z moim zdrowiem w jego pojęciu, a tłumaczenie, że czuję się świetnie i nie widzę takiej potrzeby - nie wystarcza.

Poza tym o robieniu badań każdy wie, trąbią o tym wszędzie, instytucje medyczne przysyłają 'przypominajki'.

Nie narzu­caj światu swo­jego formatu. - Sztaudynger

 
Poświęć sobie trochę czasu.
Udawaj tak długo, aż się stanie tak jak chcesz - radzi Hania.
 
Dlaczego wybrałam...
 
Kącik Hani
 
 
 

Saturday, October 25, 2014

Zrozumieć cierpienie


Zrozumieć cierpienie  i jak sobie z tym poradzić.
Uzależnienie od cierpienia.



Monday, October 20, 2014

Poniedziałkowe inspiracje: stress zabija - muzyka leczy.


Wszystko we wszechświecie wibruje. Niektóre drgania widać, niektóre słychać, niektóre nie. Istnieją przekonujące dowody, że odpowiedni rodzaj muzyki usprawnia uczenie się, uspokaja skołatane nerwy, zmniejsza ból, a nawet przyspiesza proces uzdrawiania. - dr Patric Quilling

Photo: link
 
Yosemite to jeden z najpiękniejszch zakątków świata. Historia opowiedziana na wstępie filmu (patrz poniżej) przez dr Patrica Quillin jest prawdziwa i dotyczy również tego pięknego terenu.  Patric Quillin to lekarz medycyny, którego bliżej poznałam i polubiłam dzięki audycjom:
Prawda na temat Raka (The Truth about cancer).
które odbywają się codziennie w tym miesiącu.

Dla tych, którzy znają angielski i chcą obejrzec zaległe tematy, obecnie dostępne są dwa:
Episode 1 - https://www.youtube.com/watch?v=Rc1rtIxvkao
Episode 2 - https://www.youtube.com/watch?v=tdR9hYtvLBI

Polubiłam tego śpiewającego doktora, a gdy zobaczyłam jego piękny ogródek, który sobie uprawia, zobaczyłam piękne gitary wiszące na ścianie w jego pokoju, jego ogrom wiedzy medycznej, jego skromność i pasję w tym co robi, wiedziałam, że muszę o nim napisać.

Co mnie szczególnie zauroczyło, że spośród wielu wspaniałych lekarzy wybrałam dr Patrica:

- kocha naturę, ma przepiękny ogród, w którym uprawia warzywa i drzewka owocowe, zauważyłam u niego nawet tak unikatowe dzisiaj drzewko jak morwa;
- kocha muzykę, jest znanym, cenionym lekarzem, ale również jest profesjonalnym muzykiem ( link);
- kocha to co robi, z pasją wykonuje swoją pracę;
- kocha naturalne sposoby zapobiegania chorobom i ich leczenia;

To tylko niektóre moje zachwyty, tytułem wstępu.

Więcej info na stronie Dr Patrica:
http://www.patrickquillin.com/

Dr Patric Quillin i Piosenka Ogrodowa.

Prawdziwa historia, która jest wstępem do piosenki "Garden Song", którą opowiada i  pięknie śpiewa, akompaniując sobie na swej ulubionej gitarze, to również przesłanie jakie chce dr Patric przekazać i wyśpiewać dla nas.

Stres zabija,  muzyka leczy - mówi dr Patric.

Dr Patric opowiada:
Prawdziwa historia o osobie, z którą nie pracowałem, która nie miała raka, ale nauczyła swym przykładem  bardzo dużo
 o siłach życiowych tkwiących w człowieku.

To prawdziwa historia mężczyzny o nazwisku Galen Clark. Galen Clark wyjechał do Yosemite Valley w 1850 roku, aby tam umrzeć z powodu tragicznie brzmiącej diagnozy lekarskiej. Miał wówczas 42 lata, lekarz stwierdził u niego gruźlicę, oświadczył, że zostało mu 2 do 6-ciu miesięcy życia, nie ma bowiem (nie było w tym czasie) lekarstwa na jego chorobę, musi umrzeć. Lekarz doradzał mu, aby spędził resztę swego życia szczęśliwie.

*Galen Clark zdecydował, że swoje ostatnie dni życia spędzi szczęśliwie. Yosemite Walley dla niego było niebem na ziemi, dlatego tam postanowił wyjechać.

*Następną rzecz, którą zaczął robić w czasie swego umierania:
w każdy dzień robił to co lubiał robić. Zaczął sadzić drzewa, tworzyć szlaki drogowe i troszczyć się o tą przepiękną Dolinę.

*Zaakceptował śmierć. Zaczął rzeźbić w kamieniu swój grobowiec, chciał widzieć jak  będzie wyglądał jego pogrzeb.

*Zaczął jeść żywność, która była dostępna w Dolinie Yosemite, a była to jedynie świeża, naturalna żywność. Były to różnego rodzaju susze, jelenie, króliki, orzechy, owoce. Nic przetworzonego pożywienia.

Galen Clark robił to co lubiał i robił to z pasją.
On nie umarł po 2-ch miesiącach, nie umarł po 6-ciu. Zmarł 54 lata później w swoje 96 urodziny.

 
Tyle opowieść w bardzo krótkim zarysie, którą opowiada dr Patric, jako wstęp do przekazania istotnych wskazówek dla każdego człowieka i nadziei dla ludzi chorych:

Trzeba troszczyć się o siebie z miłością, podobnie jak o ogród, wówczas organizm nabierze żywotności, siły, i może odeprzeć wszelkie choroby i raka też.

Dr Patric: 
lubię porównywać ciało człowieka do ogrodu, który jest zapuszczonym ugorem, który nic nie produkuje.
*Najpierw trzeba wykonać podstawowe,  pierwsze czynności, uprzątnąć go i oczyścić z kamieni, chwastów. itp. niepotrzebnych śmieci.

Podobnie jest z ciałem człowieka - trzeba wyeliminowac toksyny - zarówno psychiczne jak i fizyczne.

*Drugą rzeczą, którą trzeba zrobić, aby uprawiać ziemię, należy nakarmić ją odpowiednim nawozem.

Podobnie ciało - należy je odpowiednio odżywić.

*Dalej trzeba posadzić nasiona, podlewać je wodą, troszczyć się o roślinki z miłością, a po 2-3ch miesiącach wyrośnie nam piękny ogród.

Tak też ciało człowieka, jeśli będzie odpowiednio pielęgnowane przez 2-3 miesiące,  nabierze żywotności, siły, i może odeprzeć wszelkie choroby i raka też.

Miło jest posłuchać spiewającego lekarza.




"Garden Song"
(piosenka zaczyna się od 1,40)

Inch by inch, row by row
 Gonna make this garden grow
 All it takes is a rake and a hoe
 And a piece of fertile ground

Inch by inch, row by row
 Someone bless these seeds I sow
 Someone warm them from below
 Till the rain comes tumblin' down

Pullin' weeds and pickin' stones
 Man is made of dreams and bones
 Feel the need to grow my own
 'Cause the time is close at hand

Rainful rain, sun and rain
 Find my way in nature's chain
 Tune my body and my brain
 To the music from the land

***
"Ogrodowa piosenka"

  Cal po calu, rząd za rzędem
  Ten ogród będzie się rozwijał
  Wystarczą grabie i motyki
  I kawałek żyznej ziemi

  Cal po calu, rząd  za rzędem
  Ktoś błogosławił te nasiona, które siałem,
  Ktoś ogrzewał je od dołu
  Aż spadł powalający deszcz

  Wyrywanie chwastów i zbieranie kamieni
  Człowiek składa się z marzeń i kości
  Czuje potrzebę uprawiać własne
  Bo czas jest na ręką

  Opady deszczu, słońce i deszcz
  Znaleźć swoją drogę w łańcuchu przyrody
  Dostroić swoje ciało i mózg
  Do Muzyki ziemi

(sorry, za moje marniutkie  tłumaczenie)

Garden tools on grass in yard - stock photo 

Dr Patrick: Welcome to my pharmacy:
https://youtu.be/azx08NdYrws


Dr. Patrick Quillin
http://www.patrickquillin.com/

Friday, October 17, 2014

Kolorowe pa, pa... dla arbuza, a witaj dla dyni.


Kolorowe, gdyż jesień to pora przepięknych kolorów.
Kolorowe weekendowe pożegnanie letniego arbuza i powitanie jesienno-zimowej dyni.
 
Dynia mówi do arbuza:
 twój sezon kochany arbuzie już się skończył, teraz my tutaj przejmujemy władzę..

Oczywiście arbuza można kupić w sklepie również jesienią i zimą, ale na działce go już nie znajdziemy. Dynia też wkrótce zniknie z działek, ale dynia może spokojnie zimować w domu.
Dzisiaj na pożegnanie arbuza będzie kolorowo, a o wartościach zdrowotnych i kosmetycznych arbuza oraz dyni już pisałam. Linki pod zdjęciami.

Dodam tylko informację, którą usłyszałam 2 godziny temu, w dzisiejszej już 4 audycji:
Prawda na temat Raka (The Truth about cancer).

Dzisiejszy epizod był na temat detoksykacji ciała i organów. Detoksykacja to klucz do zdrowia i młodości - podkreślali wszyscy lekarze.
 Usłyszałam też, że arbuz świetnie oczyszcza nerki.
Kuracja arbuzowa 6-7 dniowa, przynajmniej raz w roku oczyści nerki i jest to idealna pomoc dla zdrowia.
 Oczywiście przy poważniejszych schorzeniach nie jest to wystarczające. (Dr. Darrell Wolfe, Ac. Ph.D "The Doc of Detox")




Watermelon Popsicles
Dla przypomnienia, więcej info i piękności jakie można wyczarować z arbuza:
link

Wazon dyniowy pełen kwiatów wdzięczności dla arbuza.
Photo arbuza: link

Witam dynię,
smacznym i zdrowym sokiem dyniowym
przykładowe składniki:


Na zimne dni smaczny, gorący, prosty do zrobienia
Wegetariański Bigos Dyniowy.


O dyni pisałam tutaj:
Dynia - właściwości lecznicze i odmładzające

Wednesday, October 15, 2014

JAK BYĆ w 100% SOBĄ? Przejście na Jasną Stronę.



Cudowna róża, prawdziwy cud Natury, to Róża Wdzięczności od Irenki
Ta róża jest sobą w 100%.
 
Jednego nauczyłem się napewno - rachunku sumienia - analizowania SIEBIE - dzień po dniu.
Mam zły charakter, jestem cholerykiem. Szczerze - do potwora mi daleko, ale nie jestem też świętym.
Tak pisał o sobie i pracował nad swoim Byciem Sobą Brucee Lee.
Nie szukajcie idoli do naśladowania. Ludzie przejmuja maniery nie zadając sobie trudu odpowiedzieć na pytanie JAK BYĆ SOBĄ?

To trudne pytanie - Jak Być w 100%  Sobą?

Pozornie nam się może wydawać, że jesteśmy sobą. W gruncie rzeczy nie jest łatwo spotkać kogoś, kto jest tak naprawdę w 100% Sobą.
Tylko małe dzieci - tak, naprawdę są sobą. Jednak do czasu ...

Mieszkam koło szkoły, widzę codziennie dzieci idące do szkoły. Np. jedna z dziewcząt, w wieku ok. 12-13 lat idzie codziennie do szkoły wolnym krokiem, cały czas stukając palcem w komórkę, włosy ma w kolorze niebieskim, specyficznie uczesane. Kiedyś taki uczeń (dziecko) nie byłby zakceptowany w szkole. Dzisiaj jest tzw. 'wolność'.
Ja zastanawiam się, czy ta niebieskowłosa dorastająca panienka, z wyróżniającym się wyglądem jest właśnie sobą, czy może usiłuje być sobą?
Przypuszczam, że usiłuje pokazać, że jest sobą, a w rzeczywistości chce bardzo być sobą.
Tak jak każdy człowiek, ona też pragnie znaleźć odpowiedź na pytanie - Kim Ja jestem?

Kim Ja Jestem?
Czy ja naprawdę Jestem w 100%  Sobą?

Gdybym miała odpowiedzieć za siebie na to pytanie, tak szczerze - miałabym wątpliwości, czy wiem napewno, że jestem i czuję się w 100% sobą. To jest proces dochodzenia do świadomości, process naprawczy, który trwa....
.....jak długo? U każdego jest to process indywidualny.

Wbrew pozorom nie jest to takie oczywiste w temacie  bycia sobą. . Ani styl życia, ubierania się, zachowania, wyrażania się, nie jest jeszcze dowodem na to, że sami sobie możemy szczerze przed sobą powiedzieć -
Ja Jestem Ja i Jestem Sobą.

Mamy pewne wzorce kodowane już od małego dziecka, przez dom, szkołę, środowisko w którym żyjemy itd...., które w jakiś sposób narzucają nam wzorce, kształtują nas wg. czyichś kryteriów, i nie jest możliwe ani nie jest dobrze, jeśli wyłamujemy się z tych ogólnie przyjętych reguł życia, musimy być podporządkowani.
W efekcie idziemy przez życie, jakby nie we własnej skórze. Z różnymi maskami przylepionymi niekiedy bardzo mocno, na trwałe niczym trudnym do zerwania, silnie uszczelniającym butaprenem. Już nawet sami nie wiemy kim naprawdę jesteśmy.
Ale gdzieś w głębi czujemy, że to nie jest nasze prawdziwe JA. Tęsknimy za naszym, własnym Ja.
Poza tym nie jest łatwo żyć nie znając Siebie, siedząc w cudzej skórze.

Jak być naprawdę Sobą ? Jak zwykle, wszystko co proste jest genialne - odpowiedź jest prosta - po prostu Być Sobą. Przestać naśladować innych.
I jak zwykle wszystko co proste - jest trudne do wykonania.

Spotkałam w Internecie bardzo sympatyczną starszą Panią, bardzo młodą duchem, która wiele lat temu również starała się odnaleźć prawdziwą siebie.
Dzisiaj swoimi doświadczeniami dzieli się hojnie w Internecie,  udziela porad indywidualnych również.

 Każdy, kto jest zainteresowany może korzystać z naprawdę celnych i skutecznych porad znanej terapeutki Danieli Czarskiej.
Wybór tematów darmowych Danieli Czarskiej jest ogromny. Każdy może wybierać co w danej chwili potrzebuje jego dusza, ciało i umysł i pracować nad szukaniem Siebie - i  może robić to SAM.

 Myślę, że warto szukać drogi do siebie. Natomiast stanowczo NIE warto narzekać na rodziców, szkołę, państwo, lekarzy, kościół, system....  w celu usprawiedliwienia swojego zagubienia. Nie warto, ponieważ to nic nie pomoże, natomiast niszczy nasze codzienne życie i bardzo szkodzi zdrowiu. 
Dalej będziemy tkwili w swoim dyskomforcie i również my dalej będziemy przekazywać i przekazujemy nieświadomie swoje wzorce naszym dzieciom, wnukom, środowisku zamiast uczyć je wiary w siebie i bycia sobą.

Wybrałam na dzisiaj wykład Danieli Czarskiej, który składa się z dwóch odcinków.
Tematem jest:
Przejście na Jasną Stronę - zainteresowanie sobą i własnym życiem.

cz.1.


cz.2.
http://youtu.be/9pSKGTarkNQ

Strona Danieli Czarskiej:
www.dekodyka.pl

Monday, October 13, 2014

Poniedziałkowe Inspiracje - do Serca i Umysłu


 

JAK BYĆ SOBĄ?

Nie szukajcie idoli do naśladowania. Ludzie przejmuja maniery nie zadając sobie trudu odpowiedzieć na pytanie JAK BYĆ SOBĄ?

Z nauki praktycznej - gdy pokazujesz na Księżyc, nie skupiaj się na palcu, bo przegapisz ten Boski widok.

Jednego nauczyłem się napewno - rachunku sumienia - analizowania SIEBIE - dzień po dniu.

Oczyść umysł - stań się bezkształtny niczym woda.
Woda wlana do filiżanki - będzie filiżanką, w butelce jest jak butelka, w dzbanku przyjmuje jego formę.
( z pamiętnika Brece Lee)


glitter-graphics.com

Dopuszczenie SWOJEJ świadomości

Ty jesteś skąpana w swojej świadomości, ale ludzie uciekają od niej w świadomość cudzą, co tworzy na nich węzły gordyjskie, czyli ciągłe problemy nie do rozwiązania.
.... W tym wszystkim chodzi tylko o dopuszczenie swojej świadomości, czyli stać się nagim i głupim.
Głupota jest cechą wielkich umysłów. Brak wykształcenia jest zbawieniem w sensie nabytej cudzej wiedzy. Przesiąknięcie cudzą wiedzą jest naszym ciężarem.

Cytat z książki Moni i Ewy - „ NIEKOŃCZĄCA SIĘ OPOWIEŚĆ- ROZMOWY Z CZYSTĄ ŚWIADOMOŚCIĄ”. link



Z Poradnika Zdrowia Gandhiego

Wpadliśmy w nawyk dzwonienia po lekarza w większości błachych niedomagań. Naszym obowiązkiem jest poznać fundamentalne zasady funkcjonowania naszego ciała. ....
Chory człowiek, który zażywa lekarstwa jest jak głupiec, który próbuje przykryć brud, który zgromadził się w domu. Im więcej przykrywa brud, tym szybciej pojawia się gnicie. Choroba jest tylko ostrzeżeniem Natury, że w pewnych partiach ciała zgromadził się brud, a mądrość Nutury potrafi usunąć ten brud.... trzeba jej tylko na to pozwolić.  - Gandhi "Poradnik zdrowia"

Friday, October 3, 2014

Faworytka lata - Portulaka






Portulaka to smaczny, łatwy w uprawie "chwast" i bogate źródło kwasów Omega-3. 
Lato dobiega końca i portulaka już zniknie aż do następnego roku, chyba, że będzie nam rosła w doniczce.




Poprzednio pisałam o moim ulubionym, tego lata odkrytym, dziko rosnącym, smacznym i zdrowym ziółku - Portulaka -chwast zamiast ryby? ... i jego benefitach dla zdrowia.

Portulaka może być spożywana w każdy możliwy sposób.
 Na surowo, w sałatkch - kwiaty i liście są najsmaczniejsze,
do zup i sosów - zagęszcza delikatnie,
 również na parze.

Dla mnie najlepsza i nałatwiejsza do wykonania jest w postaci prostego szejka.

 
Należy pamiętać, że jadalna portulaka nie wydziela białego mleka, wystarczy przełamać łodygę i pokaże się wyciekający biały płyn, takiej nie używamy - jest toksyczna.

Po zerwaniu portulakę możemy z 2-3 dni przechowywać w lodowce lub dłużej w zamrażarce.

Mój ulubiony, smaczny i pożywny szejk, do tego bardzo prosty do wykonania.
Używam małego blenderka, blenduje na gładko, oszczędnie jeśli chodzi o czas - bardzo mało mycia.

 
Spacer poranny po działce w poszukiwaniu dzikich zielonych,
świeżo zerwane, wypłukane samo-rosnące roślinki i szybko śniadanie gotowe.

Faworytka lata - Portulaka

Przykładowy skład na 1 osobę./

3-4 łodygi z liśćmi i kwiatami portulaki (korzeń nie jest jadalny!)
4-5 gałązek zielonej pietruszki
2-3 gałązki cilantro
1-2 małe gałązki świeżej pokrzywy,
3 listki babki
4 listki mniszka
1 jabłko (może być wcześniej wyciśnięty sok z jabłka i cytryny)
1 cytryna mała lub pół dużej
1/2 avocada ( zamiast avocada może być banan)
1 płaska łyżeczka hemp protein / białko konopi/ w proszku (może być inny zielony dodatek np. spirulina)
woda do dopełnienia jeśli potrzeba

Ja lubię dodać 1/3 łyżeczki potasu i 1/2 łyżeczki vit. C (potas i vit. C mam w proszku).
Zmieniam również zestaw witaminowy.
Nie należy przesadzać z dodatkiem vit. C w proszku, powoduje skwaszenie - zrobić może się jogurtowata gęstość.

Wszystko razem blenduję i delektuję się szejkiem - to moje ulubione smaki.

Nie lubię mieszać wiele różnorodnych składników, szczególnie owoców z warzywami - najlepiej, aby były w jednym gatunku. Wyjątek stanowią  jabłka, banany, avocado.
 
Ten zielony, naturalny z naturalniejszych koktajl wzmacnia krew i poprawia krążenie, czyści wątrobę, nerki i układ pokarmowy, co pomaga usuwać toksyny i chroni przed chorobami, w tym rakowymi. Zawartość przeciwutleniaczy, takich jak beta-karoten, likopen, witaminy C i E odmładzająco działa na skórę i tkanki ciała, dając im elastyczność i zdrowe. Dla tych, którzy nie jedzą ryb - Portulaka jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3.
 
 
Oczywiście to jest przykładowy zestaw,
składniki i ich ilość najlepiej
dobierać indywidualnie i zmieniać
 (np. szpinak, kale, sałata zielona, kapusta zwykła, ananas, więcej jabłek - jabłka dodają dobrego smaku).

 Kreatywność bardzo wskazana w tworzeniu zdrowych zestawów smakowych i także tworzeniu ładnego koloru.

Portulaka w niektórych kuchniach świata.

USA - nazwa 'purslane' - używana na surowo, soki, szejki, do gotowania również.
Turcja - nazwa 'semizotu' -  używana w sałatkach, a także do pieczenia ciasteczek z dodatkiem sporej ilości szpinaku.
Grecja - nazwa 'andrakla' lub 'glystrida' - smaży się łodygi i liście, podaje z dodatkiem sera feta, oliwy z oliwek, czosnku i pomidora.
Albania - nazwa 'burdullak' - na parze z oliwą z oliwek lub jako farsz do wypełnienia byrek, tradycyjnego ciasta.
Portugalia - nazwa 'baldroegas; - jest duszona i używana jako składnik zup.
Rosja - portulaka, stosowane są liście i łodygi surowe i gotowane, w pikantnych sałatkach, zupach, ziemniakach puree, jako przyprawa do dań mięsnych.
Szczególnie popularna zielona portulaka cieszy się popularnością na Zakaukaziu, w Azji Środkowej, w krajach basenu Morza Śródziemnego.

***
Przykładowy zestaw z wykorzystaniem portulaki w dużym blenderze.
Na początku fimu można dokładnie zobaczyć jak wygląda portulaka.

Smoothie lub pudding z wykorzystaniem Portulaki.
 
Składniki:
 
garść portulaki
garść pietriuszki
3 dojrzałe (ważne!) mango
(bez dodatku wody mamy pudding)
po dodaniu 1 szklanki wody mamy pyszne zielone smoothie
 
ja dodaję sok z 1 cytryny lub do smaku

 
Zamiast mango można użyć oczywiście inne owoce, np. brzoskwinie.
 
 Pozostałe zielone jarzyny i owoce widoczne na filmiku to składniki na następne kombinacje z wykorzystaniem portulaki.
*** 

Pomocny: link
Related Posts with Thumbnails

Moje motto:

"Nie rób tego, co ja chcę, abyś robił. Rób, to co TY chcesz robić. Podążaj za swoimi marzeniami".

Do poczytania...


Dobra nowina... patrz: Gazeta Wyborcza


***
oglądania i posłuchania

O Animalpastor:

Map IP Address
Powered byIP2Location.com