Strona Główna:

Monday, December 21, 2009

Kolęda Juliusza Słowackiego

Rzadko widzi się tę kolędę i prawie nigdy już nie śpiewa, chociaż jeszcze na początku XX wieku była popularną. Chciałam ją przypomnieć ze względu na jej urok i miejsce w naszej literaturze pięknej, a także dlatego, że 2009 rok jest rokiem  Juliusza Słowackiego, w tym roku bowiem przypada 200 rocznica jego urodzin i 160 rocznica jego śmierci.

Chrystus Pan się narodził...
Świat się cały odmłodził...
Et mentes...
Nad sianem, nad żłóbeczkiem
Aniołek z aniołeczkiem
Ridentes...
Przyleciały wróbelki
Do Panny Zbawicielki
Cantantes...
Przyleciały łańcuchy
Łabedzi, srebrne puchy
Mutantes...
Puchu wzięła troszeczkę,
Zrobiła poduszeczkę,
Dzieciątku...
Potem go położyła
I sianem go nakryła
W żłobiątku.


Ta miniatura liryczna, kolęda, pochodzi z dramatu Juliusza Słowackiego "Złota Czaszka". Miejscem wydarzeń dramatu jest stary szlachecki dworek w Krzemieńcu, pełen prostoty, polskości i czci dla Bogurodzicy. Złota Czaszka to imię jego właściciela, a czas przedstawiony w dramacie to najazd szwedzki na Polskę w 1655r., za panowania Jana Kazimierza.
Kolęda jest pełna serdeczności i radości; zdrobnienia wyrażają czułość, a wtrącone łacińskie zwroty, chociaż w sposób żartobliwy przypominają o makaronizmach używanych przez szlachtę, to nie wyśmiewają tej cechy; oddają natomiast styl epoki i tworzą nastrój pogody i lekkości.
Dodają, że nie tylko świat się odrodził,
ale także dusze (et mentes),
że anioły się śmieją (ridentes),
wróbelki śpiewają (cantantes),
a łabędzie przyleciały zaoferować (mutantes, w znaczeniu "wymienić na coś")
Pannie Zbawicielce "srebrne puchy".
*****

*****
http://www.kartki.lagata.pl/

Wednesday, December 16, 2009

Na Stary i Nowy Rok ... rozmyślania.

Myśli i słowa mają wielką moc i tworzą naszą rzeczywistość. Wybierajmy je więc mądrze - Louise L. Hay

Jeśli chcesz być odpowiedzialny za swoje życie, stań się odpowiedzialny za swoje usta - Louise L. Hay

Louise poleca proste, ale bardzo skuteczne ćwiczenie, które może nam pomóc w określeniu, co i w jaki sposób mówimy:

Ustaw magnetofon obok telefonu/skypa/ i za każdym razem gdy dzwonisz do kogoś lub ktoś do ciebie, nagrywaj całą rozmowę. Kiedy taśma zostanie nagrana, przesłuchaj ją. Ta taśma powie ci o tobie wszystko.

Bądźmy odpowiedzialni za to co mówimy. To co mówimy jest odbiciem naszych myśli. To co mówimy kształtuje naszą rzeczywistość, otaczający nas świat zgodny jest z naszymi myślami.

Polecam gorąco książki i nagrania mojej ulubionej autorki Ewy Folej, a także Louise Hay.

Ewa Foley jest mi bardzo bliska, gdyż miałam szczęście uczestniczyć w wielu jej inspirujacych wykładach. Cenię sobie jedną z jej pierwszych książek - "Zakochaj się w życiu"/z dedykacją od Ewy/i często do niej zaglądam, właśnie gdy potrzebuję pocieszenia, motywacji, zrozumienia.

Jest ona sprawdzonym lekarstwem dla poszukującej, zagubionej duszy.

Jeśli nie wiesz jaki prezent kupić pod choinkę dla bliskiej ci osoby... lub... dla siebie... wybierz coś inspirującego od Ewy Foley.



Strona Ewy Foley: http://www.foley.com.pl/

Zapraszam jeszcze do rozważenia bardzo ważnej i często niedocenianej - Mocy Wdzięczności.

"Wdzięczność otwiera pełnię życia. Sprawia, że to co mamy - wystarcza.
Zmienia opór - w akceptację,
Chaos - w porządek,
konfuzję - w klarowność.
Może zamienić
posiłek - w ucztę,
mieszkanie - w dom,
obcego - w przyjaciela.
Wdzięczność nadaje sens przeszłości;
przynosi pokój dzisiaj i tworzy wizję jutra."
- Melody Beattie

Zobacz tutaj: Moc wdzięczności - fragment artykułu z "Zakochaj się w życiu" - Ewy Foley.

Od dzisiaj codziennie okaż komuś wdzięczność. Nie zwlekaj, nie czekaj, aż będzie za późno. ŚPIESZMY SIĘ KOCHAĆ LUDZI TAK SZYBKO ODCHODZĄ – napisał ks. Jan Twardowski w swoim pięknym wierszu.

Śpieszmy się kochać ludzi tak szybko odchodzą
zostaną po nich buty i telefon głuchy
tylko to co nieważne jak krowa się wlecze
najważniejsze tak prędkie że nagle się staje
potem cisza normalna więc całkiem nieznośna
jak czystość urodzona najprościej z rozpaczy
kiedy myślimy o kimś zostając bez niego.
Nie bądź pewny że czas masz bo pewność niepewna
zabiera nam wrażliwość tak jak każde szczęście
przychodzi jednocześnie jak patos i humor
jak dwie namiętności wciąż słabsze od jednej
tak szybko stąd odchodzą jak drozd milkną w lipcu
jak dźwięk trochę niezgrabny lub jak suchy ukłon
żeby widzieć naprawdę zamykają oczy
chociaż większym ryzykiem rodzić się niż umrzeć
kochamy wciąż za mało i stale za późno.
Nie pisz o tym zbyt często lecz pisz raz na zawsze
a będziesz tak jak delfin łagodny i mocny.
Śpieszmy się kochać ludzi tak szybko odchodzą
i ci co odchodzą nie zawsze powrócą
i nigdy nie wiadomo mówiąc o miłości
czy pierwsza jest ostatnią czy ostatnia pierwszą.

Jan Twardowski, tomik "Miłość za Bóg zapłać"
***
Życzę wszystkim Zdrowych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego, pełnego pokoju i Bożych błogosławieństw Nowego 2010 Roku!


Kathys Comments

Monday, December 7, 2009

Jak prawidłowo spożywać owoce?

Jednym z najszybszych i najprostszych sposobów na uzupełnienie witamin, minerałów i enzymów, a także zlikwidowanie szkód spowodowanych przez złe nawyki żywieniowe jest picie soków ze świeżych owoców i warzyw.

Owoc jest najważniejszym pokarmem, który możemy wprowadzić do organizmu ludzkiego. Jest on jedynym pokarmem, do którego organizm ludzki jest biologicznie przystosowany.
Lecz... w temacie zdrowia, owoc jest najbardziej mylnie rozumiany, źle, często złośliwie oceniany, głównie ze względu na to, że nie każdy wie jak należy prawidłowo spożywać owoc.
Jednym z najczęstszych mylnych sposobów podejścia do tematu spożywania owoców/jak również soków owocowych/ jest traktowanie owocu jako "dodatek" do śniadania, czy obiadu lub jako deser.

OWOCE nigdy nie powinny być spożywane Z lub Bezpośrednio po jedzeniu! To jest Bardzo ważne!
Owoce należy jeść na czczo!!! Jeżeli owoce są spożywane po spożyciu pokarmu, np. obiadu, powoduje to wiele problemów.

Być może po sytym posiłku zjadłeś owoc lub wypiłeś szklankę soku owocowego. Po tym zauważyłeś ostry ból brzucha lub niestrawność czy zgagę. Oczywiście myślisz, że owoc ci zaszkodził. Bardzo często słyszę takie stwierdzenia, że "owoce nie są dla mnie", a nawet, że "lekarz zabronił mi spożywać owoce". Lekarz raczej nigdy nie zabrania spożywania owoców, chociaż bywają momenty, że wskazane jest powstrzymanie się od owoców na jakiś krótki czas. Jeśli nie jesteśmy przyzwyczajeni do spożywania owoców to również pierwsze dni trzeba przeznaczyć na powolne adoptowanie się do owoców. Owoce będą działać oczyszczająco, po jakimś czasie organizm będzie przyzwyczajony, z korzyścią dla zdrowia.

Jak należy spożywać owoce?

W rzeczywistości, na pusty żołądek, gdyż owoce lub świeże soki wchłaniane są do krwi, i rozpoczyna się odnowa naszej energii w ciągu zaledwie 15-30 minut. Najlepiej jest poczekać 30 minut przed rozpoczęciem jedzenia naszego ulubionego posiłku.
Soki są przyswajane w całości w ciągu 30 minut po spożyciu, a nawet solidne posiłki na bazie warzyw, potrzebują godzinę lub więcej na trawienie.
Picie Soków owocowych jest pomocne dla naszego układu pokarmowego, gdyż w tym krótkim czasie nasz organizm oczyszcza się i odżywia z minimalnym użyciem naszej energii.
Na temat wartości zdrowotnych i odżywczych owoców i soków owocowych wiele miejsca poświęciłam na mojej stronie.
Dla przykładu:
* Soki z zielonych warzyw-źródło zdrowia i młodości.
* Co mam jeść?
* Sokoterapia

Jednak wiele osób jest zainteresowanych o substancje chemiczne stosowane w czasie uprawy i przechowywania owoców i warzyw.
Chciałabym powiedzieć, że kiedy używamy sokowirówki prawie wszystkie substancje chemiczne, które zostały użyte do uprawy i przechowywania naszych owoców i warzyw pozostają w miąższu. Sok zawiera tylko strukturowaną wodę z rozpuszczonymi witaminami, mikroelementami i łatwo przyswajalnymi solami mineralnymi. Możemy umieścić filtr lub podwójny filtr będzie jeszcze lepiej (ja używam większe sitko do herbaty) w celu wyeliminowania wszelkich szkodliwych związków chemicznych.

Soki należy pić małymi łykami (pamiętaj, 30 minut przed posiłkiem) i przytrzymać każdy łyk w ustach przez kilka sekund, aby wykorzystać wspaniałe działanie enzymów obecnych w naszej ślinie do trawienia węglowodanów zawartych w sokach. Jeśli pijemy szybko, soki przelatują bezpośrednio do żołądka i poddawane są fermentacji.
Pamiętaj - ślina jest bardzo ważna ...

Strukturowana woda jest najbardziej korzystna dla naszego zdrowia. Możemy otrzymać ją z soków owoców i warzyw oraz z roztopionego lodu, jak twierdzi - Michał Tombak.


Jedzmy owoce i / lub pijmy soki codziennie. Jest to zdrowy, smaczny i oszczędny zwyczaj.
I pamiętajmy:

OWOCE nigdy nie powinny być spożywany Z lub Bezpośrednio po jedzeniu czegokolwiek.

Wednesday, November 25, 2009

Jak wychować szczęśliwego człowieka... Jolanta Gajda

Dzieci - przychodzą kiedy chcą, mają swój plan na życie, często przed nami rodzicami zupełnie ukryty. Przychodzą mając swoje przeznaczenie, niosą swój los, a my rodzice robimy wszystko najlepiej jak potrafimy. Nieba im chcemy uchylić, dbamy o ich zdrowie i psychikę, pragniemy tak bardzo im zaoszczędzić cierpienia a one i tak robią swoje… - to słowa Ewy Foley

Polecam bardzo gorąco wszystkim rodzicom, pragnącym świadomie wychowywać swoje pociechy, świetną stronę Jolanty Gajdy - http://superkid.pl/. Strona jest naprawdę profesjonalna, jednym słowem - SUPERRRR!!! To prawdziwa kopalnia wiedzy, nauki przez zabawę, jest także nauka angielskiego, rosyjskiego, niemieckiego, hiszpańskiego, włoskiego... i wiele, wiele innych wspaniałości. Ja i moje wnuki uwielbiamy tam poprzebywać.



Khalil Gibran - O DZIECIACH

"Wasze dzieci nie są waszymi dziećmi.
Są synami i córkami Życia, które pragnie istnieć.
Rodzą się dzięki wam, lecz nie z was.
I chociaż z wami przebywają, nie należą do was.
Możecie obdarzać je waszą miłością, lecz nie waszymi myślami.
Albowiem mają swoje własne myśli.
Możecie dać schronienie ich ciałom, ale nie duszom.
Albowiem ich dusze zamieszkują dom jutra, do którego nie
możecie wstąpić nawet w snach.
Możecie upodobnić się do nich, lecz nie starajcie się, aby one
stały się do was podobne.
Albowiem miłość nie cofa się wstecz ani nie ociąga się, by
pozostać w dniu wczorajszym.
Jesteście łukami, z których wystrzelono wasze dzieci jak żywe
strzały.
Łucznik dostrzega cel na drodze do nieskończoności i napina
was Swą mocą, aby Jego strzały pomknęły szybko i daleko.
Niech napięcie dłonią Łucznika napełni was radością:
Albowiem Ten, który kocha lecącą strzałę, nie mniej miłuje
nieruchomość łuku".

Panią Jolę można spotkać nie tylko w SuperKid: http://superkid.pl/
ale także usłyszeć jej wykłady: Filmiki edukacyjne, na temat -
Jak wychować szczęśliwego człowieka.
*********************************************



Photo: moje wnuki.

****

Khalil Gibran o Małżeństwie

Tuesday, November 17, 2009

Poezja duszy... Khalil Gibran


"Najbardziej żałosnym jest ten spośród ludzi, kto swe marzenia zamienia na srebro i złoto" - Khalil Gibran

Khalil Gibran napisał w swoim krótkim życiu prawie trzydzieści książek. "Prorok" jest jego pierwszą książką. Kiedy pisał Proroka był bardzo młody, miał zaledwie 21 lat. Jednak żaden z jego pięknych utworów nie jest tak piękny. Prorok to Arcydzieło w literaturze.
Pragnieniem Gibrana było choć trochę polepszyć ten świat, pocieszyć nas wszystkich, przekonać, że istnieje piękniejsza droga życia. I każdy może ją dla siebie odnaleźć.
Prorok jest ksiażką, której nie da się przeczytać i zapomnieć. Madrość w niej zawarta przydaje się w życiu wielokrotnie. Jej fragmenty cytowane są na weselach, urodzinach, pogrzebach i wielu innych okazjach, gdyż bohater książki, mędrzec Almustafa, przemawia zarówno:
O Małżeństwie, O Dzieciach, O Miłości, jak i O Przyjaźni i O Śmierci.
__________

O Małżeństwie

I znów odezwała się Almitra.
Powiedz nam o Małżeństwie, mistrzu.
A on odpowiedział:
Staliście się wspólnotą i powinniście nią pozostać.
Winniście być razem, gdy białe skrzydła śmierci rozerwą waszą codzienność.
Będziecie trwać razem nawet w milczącej pamięci Boga.
Lecz niechaj w tym wspólnym trwaniu będzie przestrzeń,
by niebiańskie wiatry mogły tańczyć między wami.



Kochajcie się nawzajem, lecz nie twórzcie więzów miłości.
Niech będzie ona raczej jak morze falujące pomiędzy brzegami waszych dusz.
Napełniajcie swe kielichy, lecz nie pijcie z jednego.
Dzielcie się swoim chlebem, lecz nie jedzcie z jednego bochna.
Śpiewajcie i tańczcie razem i bądźcie radośni, lecz niechaj każde pozostanie sobą,
gdyż nawet struny lutni nie dotykając się drżą tą samą muzyką.

Dajcie sobie nawzajem swe serca, ale nie na własność,
gdyż wasze serca mogą być zawarte jedynie w Dłoni Życia.
I stójcie razem, ale nie nazbyt blisko,
bo oddzielnie stoją filary wspierające świątynię,
a dąb i cyprys nie rosną jeden w cieniu drugiego.

----
O Małżeństwie - Khalil Gibran:



Photo:
Khalil Gibran Arts

W tej księgarni znalazłam książki Gibrana:
http://sklep.tarotnet.pl/autor_Gibran+Khalil

"Prawda o człowieku leży nie w tym, o czym ci mówi, lecz w tym, czego nie może ci zdradzić. Toteż, aby go zrozumieć nie słuchaj tego co mówi, lecz czego nie mówi" - K. Gibran
****
Khalil Gibran o Dzieciach i Jak wychować szczęśliwego człowieka - Jolanta Gajda
*****

Friday, November 13, 2009

Frustracja


Frustracja - to po prostu wynik złego myślenia.

Jeśli myślimy pozytywnie, nie możemy
wyobrazić sobie, że coś się dzieje "złego".
Wiemy, że nic we Wszechświecie nie działa przeciwko
nam.
Biorąc pod uwagę twierdzenie Wiem Kim Jestem, jest to
niemożliwe.

Gdy pojawi się frustracja, odrzuć ją i następnie przejdź do Wdzięczności.
A zobaczysz każde wydarzenie jako Wyzwanie, Sposobność, Możliwość.

(Neale Donald Walsch - autor Conversations with God /Rozmowy z Bogiem )

***

Tuesday, November 3, 2009

Trening zamiast botoksu


Artykuł zaczerpnęłam z Wróżki
http://www.wrozka.com.pl/


Hurra! Można niemal zlikwidować zmarszczki i powstrzymać ich powstawanie!
Bez zastrzyków, skalpela i drogich kosmetyków. Podobno wystarczy tylko wiedzieć, gdzie i jak nacisnąć.
Tak optymistycznie zaczyna swój artykuł Anna Ławniczako ćwiczeniach odmładzajacych twarz, które proponuje masażystka - Lari Yugai. O Lari Yugali więcej:
tutaj




Pod skórą twarzy znajduje się dziesięć mięśni, za pomocą których poruszamy ustami, oczami, brwiami i policzkami. To właśnie układ i napięcie tych mięśni decyduje o tym, jaką mamy minę i jaki wyraz twarzy.
Każdy z nas używa ich w inny sposób. Jedne przetrenowuje, inne traktuje, jakby ich nie było. Jednak przyzwyczajając twarz do pewnych grymasów – szczególnie tych niekontrolowanych, wywoływanych przez emocje – możemy trwale zmienić jej wygląd.
Na twarzy, inaczej niż w innych częściach ciała, mięśnie przyczepione są bezpośrednio do skóry i wszystko, co się z nimi dzieje, marszczy ją, napina i zagina. Dlatego dopiero likwidacja mięśniowych przykurczów sprawia, że nasze rysy łagodnieją, a zmarszczki stają się mniej widoczne. Widać to doskonale po dobrym masażu twarzy.
Niestety, na taki masaż nie pozwalamy sobie zbyt często i w ogóle nie poświęcamy twarzowym mięśniom za wiele czasu. Eva Fraser, autorka książki „Twarz bez zmarszczek. Lifting bez chirurga” i propagatorka gimnastyki twarzy, twierdzi, że gdybyśmy zaniedbywali mięśnie nóg i rąk tak, jak mięśnie twarzy, w ogóle nie moglibyśmy się poruszać.
Wiedząc to wszystko, warto więc zastosować jakąkolwiek metodę ćwiczenia mięśni twarzy. Tym bardziej, że do wyboru mamy techniki ze wszystkich stron świata! Nie trzeba być specjalistką fitnessu czy masażu, by posiąść skuteczne narzędzia odmładzania. Ćwiczenia i automasaż są nieskomplikowane i łatwo się ich nauczyć

Akupresura i modelowanie twarzy

Odmładzający masaż twarzy wywodzi się z tradycyjnej medycyny chińskiej i japońskiej. Można w ten sposób odjąć sobie 5, a nawet dziesięć lat. Przy okazji masaż pomoże w problemach zdrowotnych, bo uciskanie punktów na twarzy normalizuje pracę powiązanych z nimi organów.
Technika polega na mocnym uciskaniu określonych miejsc. Poza stymulowaniem zakończeń nerwowych wpływa to także na ukrwienie mięśni i skóry. Uciskamy mocno przez 20-30 sekund i gwałtownie puszczamy. W momencie ucisku hamujemy przepływ krwi, gdy ucisk ustępuje, krew płynie pod większym ciśnieniem. Dzięki temu wypłukuje złogi z naczynek krwionośnych i usprawnia krążenie.
Na początku rób sobie masaż dwa razy dziennie, rano i wieczorem, a nawet częściej. Po takiej kuracji trwającej 10-14 dni możesz robić go już tylko raz dziennie. Autorką ćwiczeń jest pracująca w Polsce masażystka Lari Yugai.

Więcej o łatwych, ale bardzo skutecznych zabiegach poprawiajacych wygląd twarzy czytaj tutaj:
http://www.wrozka.com.pl/archiwum/2009/03/4981-trening-zamiast-botoksu

Źródło: Wróżka nr 3/2009

To piękne zdjęcie jest od mojego pełnego poczucia humoru i fantazji, młodego i utalentowanego kolegi z Malazji:Face Aerobics
***
Ćwiczenia na mięśnie twarzy - video (wersja angielska, lecz obraz mówi wiele)

1. wprowadzenie
http://www.youtube.com/watch?v=50sIlH4ET28
2. policzki
http://www.youtube.com/watch?v=H0nIvb13rpE
3. oczy
http://www.youtube.com/watch?v=_4ojcGtZHyM
*****
Więcej o botoksie tutaj:Co to takiego botoks?
i tutaj:
Joga twarzy zamiast botoksu
*****
Praktyczne ćwiczenia twarzy z pokazem:
To botox or to not botox

Wednesday, October 28, 2009

Jesienne liście

Jesienny liść

Jesień
za moim oknem
wiatr tańczy, wiruje
aż spadnie ostatni liść
wprost na moje okno
jak zaproszony Anioł...
i jak tu nie kochać cię
Jesień

***



Ta piękna maska zrobiona z jesiennych liści jest tutaj: Leaf mask with free mask download

Życzę wszystkim czytelnikom moich stron miłych, zdrowych i szczęśliwych jesiennych dni!

Monday, October 26, 2009

Lekarstwo na raka... i nie tylko raka



Przyznać muszę, że pierwszy raz zetknęłam się z metodą dr George Ashkara, i jestem wdzięczna i pełna podziwu dla pracy autora tego video/jest ich 5/.
Autor videa, Chris, jest z zawodu muzykiem, kompozytorem, wokalistą: http://www.youtube.com/user/chrisbazan1

Amerykanin, dr George Elias Ashkar, z pochodzenia Ormianin, jest twórcą metody „wchłaniania neutralnej infekcji" niezwykle prostego i efektywnego sposobu oczyszczenia organizmu z kancerogenów, głównej przyczyny powstawania wszystkich nowotworów i artretyzmu. Metoda ta zaowocowała całkowitym wyleczeniem ludzi z różnego typu nowotworami bez żadnych nawrotów czy przerzutów, którym medycyna akademicka zaleciła przygotowanie się na śmierć. Materiał pochodzi z filmu "NIE UMIERAJ NA RAKA człowieku!"


Polecam tutaj zaglądnąć: Życie Kalisza-artykuł o dr George Ashkar

"Nie Umieraj na raka" - dr George Ashkara - to książka, która jest dla każdego.
http://www.dobreksiazki.pl/a8775-george-ashkar.htm

Opinie Lekarzy: http://www.lekarstwonaraka.com.pl/Opinie.htm

i tutaj: http://www.lekarstwonaraka.com.pl/Lekarze.htm

Witryna informacyjna o metodzie NIA (Neutral Infection Absorption ): http://www.lekarstwonaraka.com.pl/index.htm


LISTA CHORÓB KTÓRE, MOGĄ BYĆ WYLECZONE W 100% PRZY UŻYCIU METODY NIA

Rak: piersi, wątroby, śledziony, płuc, trzustki, żołądka, jelit, okrężnicy, nerek, sromu, pochwy, szyjki macicy, macicy, jajników, skóry, kości, mózgu, prostaty, jąder, pęcherza, węzłów chłonnych, jamy ustnej, białaczki. Innymi słowy każdy rodzaj raka.
Reumatoidalne zapalenie stawów, reumatyzm, rozedma płuc, zapalenie oskrzeli, astma oskrzelowa, toczeń układowy, zapalenie okrężnicy i wszystkie choroby związane z artretyzmem. a także HIV/AIDS.


(informacja z Dobre Książki: Pokonać raka raz na zawsze )

********

Saturday, October 24, 2009

Jabłka po liftingu


Kupując jabłka pytajmy o to, skąd pochodzą. Unikajmy jabłek z Holandii, Wielkiej Brytanii i Austrii. Dlaczego? Ano dlatego, że mogą być to jabłka poddane procesowi fumigacji, czyli gazowania środkiem o wielce obiecującej nazwie SmartFresh. To preparat stosowany w technologii pozbiorczego traktowania owoców i warzyw mający na celu zapobieganie ich starzeniu się.
Tak więc kupując krągłe, rumiane, chrupkie po nadgryzieniu i „uśmiechnięte” jabłuszka może okazać się, że pochodzą one z ubiegłorocznego zbioru. A ich młodość została przedłużona dzięki procesowi gazowania preparatem Smartfresh. I nie byłoby w tym nic złego, gdyby nie okazało się, że SmartFresh – notabene w ubiegłym roku dopuszczony do użytku przez Unię Europejską – zawiera w swoim składzie związki rakotwórcze. Wykazały to badania na zwierzętach.
Technologia poddawania jabłek procesowi gazowania nie jest stosowana tylko w Holandii, Wielkiej Brytanii i Austrii. Poza Europą m.in. w USA, Argentynie, Nowej Zelandii, Australii i Afryce Południowej. A więc w krajach, które tradycyjnie zaopatrują europejski rynek w jabłka w okresie zimowym.

Po nagłośnieniu sprawy w duńskich mediach, sadownicy przyznają, że mają problem z jabłkami. Konsumenci chcą jabłek świeżych i chrupkich. A takie możemy im oferować tylko w sezonie. Jeśli nie sprzedamy całego zbioru w sezonie, to mamy kłopot. Co robić z nadwyżką? Stosowanie gazowania preparatem SmartFresh wydaje się być rozwiązaniem problemu. Choć z reguły powściągliwi Duńczycy zastanawiają się i rozpatrują jeszcze wszelkie za i przeciw. Za to na debaty nie tracili czasu Szwedzi. Od razu powiedzieli NIE dla SmartFresh.

Takie piękne jabłuszka z reguły widzimy w supermarketach. Rumiane, bez pryszczy, duże i krągłe jak spod sztancy. Można by zadać sobie pytanie, czy to Matka Natura okazuje się być tak łaskawa. Bo przecież nie takie jabłka pamiętamy z babcinego ogródka. Tamte były różne. Duże i małe. Mniej lub bardziej pryszczate.

Niestety. Jak się okazuje to nie Matka Natura doskonali swoje dzieło. To człowiek próbuje ją naprawiać czego przykładem jest choćby stosowanie SmartFreshu. Pytanie tylko czy wyżej opisane „owocowe liftingi” służą samemu człowiekowi?


Z Danii dla Magazyn Obywatel Anna Zalas Linkowska

Artykuł zaczerpnięty ze strony: Wegetarianie

Wednesday, October 14, 2009

Symbol wiecznej młodości - Jabłko (cz. 1)

Idun i jabłka (1890) by J. Doyle Penrose.

Idun, Iduna, Ithun, Idunna, Idunn (staronord. Iðunn) - bogini wiosny w mitologii skandynawskiej, żona Bragiego, córka karła Svalda. Uosabiała porę roku pomiędzy marcem a wrześniem. Opiekowała się koszem ze złotymi jabłkami nieśmiertelności, który zawsze był pełny. Zapewniały one nieśmiertelność każdemu, kto je spożył. Idun podawała je tylko bogom na ucztach w Asgardzie..... (Wikipedia)


W starożytności jabłko było symbolem szczęścia, zwłaszcza w życiu seksualnym, a także miłości, płodności, małżeństwa, wiosny, urodzaju, długowieczności i nieśmiertelności. Znajduje to odzwierciedlenie w mitologiach europejskich, np. jabłko niezgody, podarowane przez Parysa najpiękniejszej z bogiń, złote jabłka Iduny, spożywane przez bogów w Asgardzie i zapewniające im nieśmiertelność, czy też Avalon ("Wyspa Jabłek") - celtycki raj i kraina wiecznej wiosny.
W tradycji chrześcijańskiej jabłko stało się z tego powodu symbolem
pokusy i pożądania - według średniowiecznych artystów jabłko było owocem zerwanym przez Ewę z drzewa poznania dobra i zła, choć Pismo Święte nie zawiera nazwy owocu.
Jabłko jest też tradycyjnym atrybutem władzy
królewskiej - złote jabłko z krzyżem symbolizuje sferę kosmiczną, świat i kulę ziemską. Używane jest przy koronacjach obok berła i korony.

Apteka natury. Poradnik zdrowia - Jadwiga Górnicka, znana polska lekarka-naturalistka:
W światowej produkcji owoców jabłko zajmuje drugie miejsce po winogronach.
Jabłko zawdzięcza swoją popularność przede wszystkim walorom spożywczym. Ale chociaż jak najsłuszniej uchodzi za owoc bardzo zdrowy, jego zalety lecznicze nie są dostatecznie znane. A jabłko jest znakomitym środkiem terapeutycznym, zasługującym na szersze upowszechnienie. O jego właściwościach leczniczych decydują składniki, spośród których najważniejsze to potas oraz inne biopierwiastki, pektyny, kwasy organiczne oraz witaminy, głównie C.

Właściwości Lecznicze
Jabłko wzmacnia mięśnie i układ nerwowy,
działa moczopędnie, przeciwkamicowo, przeciwreumatycznie,
trawiennie, odświeżająco, dzięki pektynom obniża poziom cholesterolu we krwi,
ochrania przewód pokarmowy, wpływa pobudzająco na pracę wątroby i zmniejsza jej przekrwienie, wpływa oczyszczająco na krew, odchudza tkanki.
Pektyny jabłkowe regulują florę bakteryjną jelit, neutralizują substancje toksyczne,
rozpuszczają cholesterol, wiążą radioaktywny kobalt, stront i ołów, pobudzają wydzielanie kwasu moczowego przez nerki.
Wapń i krzem skórki jabłka działają korzystnie na włosy i paznokcie.

Wskazania lecznicze
Anemia, artretyzm, bezsenność, bóle żołądka z obrzękiem jego błony śluzowej na tle artretycznym, ciąża, dna, dolegliwości oskrzeli, infekcje jelitowe, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, nadmierne wypełnienie naczyń krwią, niedobór minerałów, nerwowość, opryszczka, osłabienie fizyczne i umysłowe, otyłość, przemęczenie, rekonwalescencja, reumatyzm, rozwolnienie, schorzenia przewlekłe wątroby, schorzenia mięśnia sercowego, skąpomocz, stany gorączkowe, uporczywy ból głowy, zaparcia, zawały.

cdn.

Thursday, October 1, 2009

Zanim otworzysz usta - test Sokratesa

Sokrates : Test Trzech Pytań.


To jest stara historia, lecz zawsze aktualna, może warto ją sobie przypomnieć.

W starożytnej Grecji (469 - 399 pne), Sokrates był powszechnie chwalony za swoją mądrość.

Pewnego dnia, do wielkiego filozofa podbiegł znajomy, i z podnieceniem i powiedział: "Sokratesie, czy wiesz, co ja słyszałem o jednym z twoich uczniów ....?"

"Chwileczkę" - Sokrates odpowiedział. "Zanim mi powiesz, chciałbym cię poddać testowi. Jest to - Test trzech pytań".

"Test trzech pytań?"

"Dobrze słyszysz, test trzech pytań,"- Sokrates kontynuował.
"Zanim zechcesz mi powiedzieć o moim studencie, sprawdźmy, co masz zamiar mi powiedzieć. Pierwsze pytanie dotyczy PRAWDY.

"Czy jesteś absolutnie pewien, że to, co masz zamiar mi powiedzieć jest Prawdą?"

"Nie"- odpowiedział mężczyzna. -"rzeczywiście tylko słyszałem o tym".

"Dobrze", powiedział Sokrates .. "Więc naprawdę nie wiesz, czy to prawda, czy nie".

Teraz spróbujmy drugi test, test na DOBROĆ. Czy to, co masz zamiar mi powiedzieć jest czymś dobrym o moim studencie?

"Nie,... wręcz przeciwnie ..."

"Tak?" - Sokrates kontynuował: "chcesz mi powiedzieć coś złego o nim i nawet nie jesteś pewien, czy to prawda?"

Mężczyzna wzruszył ramionami, trochę zakłopotany.

Sokrates kontynuował: "Przejdźmy trzecie badanie - to test na PRZYDATNOŚĆ.
"Czy to, co chcesz mi powiedzieć o moim uczniu będzie przydatne dla mnie?"

"Nie, naprawdę ..."

"Więc," .. Sokrates zapytał, " jeśli to, co chcesz mi powiedzieć nie jest ani prawdziwe, ani dobre, ani nawet pożyteczne, czy naprawdę chcesz mi to w ogóle powiedzieć?"

Mężczyzna został pokonany i zawstydzony i odpowiedział: "nie."

Dlatego Sokrates był wielkim szanowanym filozofem.
---
Jak często przekazujemy historie, które nie są ani prawdzie, ani dobre ani pożyteczne dla słuchającego?
Zwykłe, próżne gadanie, ploteczki, bla, bla, bla... .
Czy nie byłoby cudownie, gdybyśmy zanim coś przekażemy, szczególnie o innych, najpierw przeszli -
Test tych trzech pytań... ?


Śmierć Sokratesa (filozof zmarł rozmawiając z uczniami), J.L.Davida

Wednesday, September 2, 2009

Barszczyk buraczkowy Na Surowo nie tylko na letnie upały


Barszczyk buraczkowy na surowo.
Często myślimy, że surowe jedzenie wymaga sporo pracy i nie wiemy co pysznego i dobrego wyczarować. Nic bardziej mylnego. Wystarczy otworzyć lodówkę, zrobić przegląd, wybrać parę jarzynek, i użyć wyobraźni... Z czasem zauważymy, że jest to ciekawe, a pomysły przychodzą jak na zawołanie.
Super jest jeśli możemy zerwać jarzyny z własnego ogrodu.

Dzisiaj upalny dzień, miałam ochotę na barszczyk.

Zrobiłam pyszny, zdrowy, orzeźwiający barszyk i zajęło mi to mniej niż 10 minut.

Co znalazłam na barszczyk:

*2 małe buraczki
*mały kawałek selera
*mały kawałek pietruszki
*mała marchewka
*mała żółta papryczka
*kawałek cebuli
*1 ząbek czosnku
*troszkę kapusty zwykłej
*1 mała cytryna/może być połowa cytryny
i
*dodałam 2 małe jabłka papierówki.

Tylko buraczki obieram ze skórki, resztę składników dokładnie myję i wrzucam do sokowirówki.

Barszczyk gotowy, i naprawdę smaczny.

Moja rada:
Składniki dobieramy wg. własnego smaku!
Sok, czy zupa na surowo ma być smaczna!

Więcej o buraczkach:
Oczyszczające właściwości soku buraczkowego.

Trochę o buraku ćwikłowym.

Buraki zamiast viagry?
***************************
Jeszcze znalazłam fantastyczny barszczyk Marcina, który nie uważa się za zawodowego kucharza, lecz serwuje przede wszystkim życiodajne przepisy. To prawda!

http://rawstaurant.blogspot.com/2010/08/barszcz-czerwony-albo-raczej-zupa.html


RAWstaurant Marcina

Friday, August 21, 2009

Prawidłowe oddychanie - fundament zdrowia i długowieczności.


Tchnienie życia
lek. med. Barbara Jaroszkiewicz

Większość ludzi oddycha, niestety, źle, gdyż ich tego nie nauczono. Również prowadzony przez nas tryb życia nie sprzyja prawidłowemu oddychaniu.

Ziewamy wówczas, gdy nasze ciało jest przemęczone i potrzebuje dodatkowej porcji tlenu. O tym jak istotny jest proces prawidłowego oddychania, będący gwarancją naszego zdrowia, wiedzą doskonale przedstawiciele medycyny Wschodu. W tej kulturze oddech zawsze był uważany za oś, na której obraca się koło życia. O wadze, jaką nauki Wschodu przywiązują do prawidłowego oddychania, świadczy też fakt, że życie człowieka nie postrzega się tam w kategorii ilości przeżytych dni, lecz mierzy się je... liczbą oddechów.
Prawidłowe oddychanie od tysiącleci uznawano za fundament zdrowia. Współczesna medycyna, opierając się na badaniach doświadczalnych, potwierdza trafność takiej opinii. Okazuje się, że sposób, w jaki oddychamy, ma znaczenie zarówno dla naszego ciała, jak i umysłu.
Nie ulega wątpliwości, że większość ludzi nie potrafi oddychać, ponieważ nikt nas tej sztuki nie nauczył. Także tryb życia, jaki prowadzimy, nie sprzyja prawidłowemu oddychaniu. Spędzanie całych dni w betonowych blokach, w miastach skażonych zanieczyszczeniami, w klimatyzowanych biurach - absolutnie nam w tym nie pomaga.
Nasz oddech staje się płytszy i przyspieszony w wielu sytuacjach: gdy pracujemy przy komputerze, długo jedziemy samochodem, kiedy żyjemy w ciągłym stresie. Przede wszystkim brakuje nam ruchu, który - jak określają jogini - jest do prawidłowego oddychania niezbędny. Nie możemy dobrze funkcjonować, jeśli preferujemy siedzący tryb życia. Prowadzi to do poważnych zmian fizjologicznych i wywołuje liczne schorzenia: od chorób nowotworowych i sercowo-naczyniowych poczynając, a na astmie, depresji i wrzodach układu trawiennego kończąc.
Tymczasem prawidłowego oddychania, które zapobiegnie kłopotom zdrowotnym, możemy nauczyć się sami - choćby ćwicząc jogę. Nie zapominajmy przy tym, że mówimy o praktykach, które narodziły się przed ok. 5000 laty.
Jeszcze do niedawna wielu pacjentów na hasło joga reagowało sceptycznie. Przeszkodą był oczywiście natłok zajęć i przekonanie - całkowicie zresztą błędne - że jogą zajmują się wyłącznie mistycy. Ludzie trafiający do lekarza twierdzą, że potrzebują czegoś skutecznego, co zadziała natychmiast, a na zabawę w prawidłowe oddychanie nie mają czasu, chęci, ani cierpliwości.
Jak ich przekonać? Być może przemówią do nich wyniki badań medycznych.
Jednym z naukowych doświadczeń było badanie funkcji mózgu u dwóch grup pacjentów. Pierwsza z nich praktykowała prawidłowe oddychanie, druga - nie. Podczas eksperymentu lekarze przez cały czas rejestrowali zapis fal EEG (elektroencefalogram).
Już po paru tygodniach zauważono, że w grupie oddychającej w zdrowy sposób, poziom aktywności półkul mózgu był znacznie wyższy. Ci ostatni pacjenci wykazywali podwyższony stan skupienia oraz wyostrzoną świadomość. Neurologów uczestniczących w eksperymencie zaskoczył fakt, że poziom współczynników aktywności mózgu u tych ludzi był niezwykle duży. W niektórych przypadkach wyższy nawet od występującej u naukowców, u których, jak wiadomo, specyfika wykonywanego zawodu wymaga szczególnej aktywności.
Jeszcze większym zaskoczeniem okazał się wpływ zdrowego oddychania na spadek poziomu kortyzonu - hormonu stresu. Ćwiczenia oddechowe w znacznym stopniu obniżyły poziom tego związku, zapewniając głęboki, długotrwały relaks. Okazały się one bardziej skuteczne, niż słuchanie niosącej ukojenie muzyki.
Badania ujawniły także obniżenie poziomu tzw. cholestoru szkodliwego (frakcji LDL) oraz podwyższenie frakcji korzystnej cholestoru (HDL). Jaki stąd wniosek? Że ćwiczenia oddechowe stanowią doskonały środek zapobiegający i eliminujący nadciśnienie oraz chorobę wieńcową serca.
Doświadczenia udowodniły ponadto, że ćwiczenia oddechowe leczą depresję - w tym przypadku skuteczność siega 68-73%. Jak wykazano, w ciągu trzech tygodni objawy choroby ustępowały, a w czasie trzymiesięcznych tzw. zajęć utrwalających stan pacjentów poprawiał się na tyle, że można było mówić o ich całkowitym wyleczeniu.
Ćwiczenia oddechowe wpływają ponadto na podniesienie poziomu prolaktyny - hormonu odpowiedzialnego za nasze dobre samopoczucie. Okazuje się, że w leczeniu depresji prawidłowe oddychanie jest tak samo skuteczne, jak standardowe leki antydepresyjne! Poza tym jest dla organizmu dużo bezpieczniejsze, gdyż nie powoduje niepożądanych skutków ubocznych.
Wszystko to uświadamia, jak wielką korzyść - z medycznego punktu widzenia - może dać każdemu z nas nauka zdrowego, prawidłowego oddychania.
Wielu ludzi, pomimo początkowej niechęci, powoli przekonuje się do ćwiczeń. Pacjenci po kilku treningach czują się nieporównywalnie lepiej, zarówno pod względem fizycznym, jak i psychicznym. Bowiem, jak wspomniałam na początku, prawidłowe oddychanie wpływa pozytywnie na ciało, ale i umysł człowieka. Już po kilku godzinach ćwiczeń następuje znacząca poprawa samopoczucia, zaś po paru tygodniach mamy szansę poczuć się zdrowsi i dużo bardziej szczęśliwi.
Warto spróbować!

(materiał zaczerpnęłam z mojego ulubionego miesięcznika - Nieznany Świat / 3/2005/)

Recepta na długowieczność 90-letniego mistrza jogi.




Tutaj można przeczytać o książce, jak również ją zakupić - "Polski jogin":http://www.dobreksiazki.pl/b2888-polski-jogin.htm

Tuesday, August 11, 2009

Uzdrawiający odpoczynek i relax (cz. 1)

Moja ulubiona kaseta relaksacyjna : Rest and Relax


Wiele osób pyta mnie - gdzie można nabyć piękną muzykę relaksacyjną pod przewodnictwem wspaniałej nauczycielki Jogi - Wai Lany. (Patrz: Uzdrawiająca Joga )
Ja zawsze kupuję przez Amazon i nigdy się nie zawiodłam.
Wszystkie kasety z Jogą Wai Lany kupiłam przez Amazon.

Rest and Relax - można łatwo nabyć przez Amazon i jest zazwyczaj najtaniej.



Wchodząc na podany link można porównać ceny, przeczytać opinie innych osób a także posłuchać fragmentów kasety.

Friday, July 31, 2009

Taktowne formy wzmacniania sadyzmu

Photo: Wikipedia

Milczenie i bierność- taktowne formy wzmacniania sadyzmu wobec istot słabszych.
*************************************************

Zdjęcie ze strony: Ochrona Zwierząt

*******
Prawdziwym i najważniejszym testem ludzkiej moralności jest nasz stosunek wobec istot, które najbardziej potrzebują naszej litości i miłosierdzia.
- Milan Kundera

Sunday, July 26, 2009

Joga z Wai Laną

Joga nie tylko leczy duszę i ciało, ale również odmładza.
Szczerze mówiąc nigdy nie myślałam, że joga może być dla mnie.
Uczyłam się z jogi prawidłowo oddychać, medytować, uczyłam się zdrowego, harmonijnego stylu życia, ale ćwiczenia jogi uważałam, że są dla mnie zbyt trudne, a nawet niebezpieczne.
Okazało się jednak, że właśnie dzięki ćwiczeniom jogi dzisiaj mogę poruszać sie sprawnie, bez bólu, i bez sztucznych bioder, które miałam zalecane ponad 30 lat temu. Ból bioder zawsze mi towarzyszył, nawet nie dawał spokojnie w nocy spać.
Dzisiaj nie mam z biodrami problemów, a dodam, że moje biodra były niesprawne od urodzenia. Była to wada wrodzona, nie nabyta. Wady nabyte jest dużo łatwiej usunąć, wrodzone raczej są przypisane na stałe.
Z całą pewnością mogę powiedzieć, że dzięki ćwiczeniom jogi, dzisiaj, gdy już nie należę do młodego pokolenia, czuję się młodo, sprawnie i bez bólu.
Jogą zainspirowała mnie Wai Lana. Było to podczas mojej pierwszej 3 tygodniowej wycieczki do USA. Pewnego dnia zauważyłam w TV piękny program jogi w wykonaniu Wai Lany. Codziennie zaczęłam ten program oglądać i wsłuchiwać się w głos Wai Lany. Miałam wrażenie, że rozumiem co mówi, chociaż nie umiałam angielskiego. Oczywiście nawet nie pomyślałam, że mogę ćwiczyć z Wai Laną. I nie ćwiczyłam jeszcze przez długi czas.


Po 2-ch latach znów znalazłam sie w USA, i zaraz poszukałam programu z Jogą Wai Lany. Oglądałam ten program codziennie. Po jakimś czasie zaczęłam wyobrażać sobie, że ja też ćwiczę z Wai Laną. Wkrótce, przekonałam się, że wizualizacja też daje efekty. Miałam odczucie, że moje ciało (i umysł) wykonuje ćwiczenia, i że odczuwam efekty tych ćwiczeń.
Moje ćwiczenia przy użyciu wizualizacji trwały około roku. Tak długi okres - to blokada w moim umyśle - "to nie dla mnie, to jest zbyt trudne, to tylko dla osób w pełni sprawnych".Pewnego dnia, wstałam z kanapy i zaczęłam ćwiczyć z Wai Laną. Mogę w tym momencie wykrzyknąć - HURRRA!
To była bardzo dobra decyzja. Miałam zapał, ale starałam się wykonywać tylko te ćwiczenia, które mogłam, i tylko tyle ile mogłam... resztę nadrabiałam wizualizacją. Zresztą, gdy angielski stał się troszkę zrozumiały dla mnie, usłyszałam, że Wai Lana ostrzega i pięknie tłumaczy jak należy wykonywać ćwiczenia, i co ważne, jeśli coś jest zbyt trudne, nie robić tego, lecz wyobrazić sobie, że wykonuje się ćwiczenie.
Bardzo ważne jest, żeby zaczynać od małych kroczków, nigdy nie wykonywać ćwiczeń przez forsowanie ciała. To co dzisiaj jest trudne, po pewnym czasie, gdy ciało nabierze elastyczności, staje się łatwe. Najważniejszą rzeczą jest SYSTEMATYCZNOŚĆ. Systematyczność jest gwarancją sukcesu.
Nigdy nie należy zapominać o zachowaniu ostrożności. W przeciwnym razie pojawi się ból, nawet silny ból, co nieraz doświadczyłam, gdy wydawało mi się, że jestem już dostatecznie w "jodze" i nic mi nie grozi.
Małymi kroczkami dalej można zajść.

Dzisiaj, dzięki komputerowi i YouTube, mamy ten komfort, że Wai Lana może gościć niemal w każdym domu i poprowadzić każdego krok po kroku przez arkana Jogi. Ekran możemy powiększyć i korzystać z lekcji wspaniałego instruktora, nie ruszając się z domu.
Filmy są krótkie, w wersji angielskiej, lecz jak wiemy - obraz zastępuje wiele słów.
Moja propozycja zestawu podstawowych ćwiczeń:

*1*


*2*


*3*


*4*


*5*


Strona Wai Lany: http://www.wailana.com/

Wai Lana on YouTube:
https://www.youtube.com/user/wailanayoga
===================

A to moje ulubione:
 https://youtu.be/WpP39IDQIfY

Thursday, July 23, 2009

Soki z zielonych warzyw - źródło zdrowia i młodości.

Zwłaszcza latem mamy pod dostatkiem zielonych warzyw i warto je w pełni wykorzystać. Nasz organizm nie tylko oczyści się z toksyn, ale także wzmocni się nasz system immunologiczny. Zdrowy, silny system immulogiczny potrafi zwalczyć nawet najcięższe choroby.
Zielona pietruszka, zielony seler, kapusta, różne rodzaje sałat, mięta, pokrzywa, mniszek, ogórek, kabaczek, i wiele innych zielonych warzyw to źródło bezcennych witamin i minerałów. Możemy z nich robić soki, dobierając jarzyny wg. swojego smaku. Ja zawsze dodaję 1 lub 1/2 soku z cytryny i dojrzałe jabłko... proporcje ... do smaku.
Jedna szklanka dziennie soku z zielonych warzyw to również wspaniałe doładowanie energetyczne dla ciała.


Soki z warzyw zielonych zawierają chlorofil, enzymy, żelazo, magnez, fosfor, potas i sód jak również prowitaminę A, witaminy z grupy B oraz witaminy
C, E i K. Chlorofil jest jakby magazynem mocy słonecznej i cudownie oczyszcza ciało.
Zielone soki bogate w sole potasu poprawiają funkcje serca i neutralizują kwasy w mięśniach. Chronią także wątrobę i pęcherzyk żółciowy przed szkodliwym działaniem tłuszczów. Zawarty w nich chlorofil czyści jelita i krew, a prowitamina A (karoten) ma - jak wykazały badania - działanie przeciwrakowe (chroni przed chorobami nowotworowymi).
Zielone warzywa obfitują w antyrakowy karoten, podobnie jak marchew i trawa pszeniczna ( kiełki pszenicy)



Czytaj więcej:Dobrodziejstwo zielonych warzyw
*****
Sergej Boutenko demonstruje jak zrobić smaczny i zdrowy zielony koktail. Wersja jest angielska, ale obrazy mówią same za siebie.

Historia Sergieja (versja angielska)
http://www.rawfamily.com/sergei.htm
Na Zdrowie!

Saturday, July 11, 2009

Manualno-Bioterapeutyczny Masaż


Dla ludzi w każdym wieku cierpiących na bóle kręgosłupa, szyi, stawów, mięśni
jest SZANSA na wypracowanie prawidłowej postawy i pozbycie się dolegliwości
.


W ZDROWYM CIELE - ZDROWY DUCH !
*************************************************


zdrowa dieta,
regularna gimnastyka, *MASAŻE*



CZY JEST COKOLWIEK WAŻNIEJSZEGO NIŻ ZDROWIE?
***********************************************************************
Ci, którzy doświadczyli już korzyści płynących z regularnych masaży, uważają, że jest to najlepsza i najprzyjemniejsza terapia.


Oto wypowiedź p. Grażyny K. :
"Nigdy nie chciałam słyszeć o żadnych masażach. Uważałam, że mi nie pomogą.Stracę czas i pieniądze. Koleżanka podarowała mi na urodziny *Gift Na Masaże* zamiast kwiatka. Skoro jest to prezent - to muszę skorzystać. Ale mnie to nic nie pomoże - myślałam w duchu. Cierpiałam od 2-ch lat na silne bóle kregosłupa i prawego biodra. Byłam bardzo nerwowa. Często ratowałam się tabletkami przeciwbólowymi. To był koszmar! Po serii zabiegów moje bóle kregosłupa ustąpiły. Byłam mile zdziwiona, że tak szybko ból mnie opuścił. Biodro i kolano jeszcze długo bolało mnie zwłaszcza na zmiany pogody i po cięższej pracy. Nie mogłam normalnie chodzić. Byłam jednak wytrwała i wierzyłam już, że będzie lepiej. Po półrocznej terapii wszystkie moje bóle ustąpiły. Jestem spokojna i bardzo szczęśliwa. Uważam, że masaż to najcudowniejsza pod słońcem przyjemność i samo zdrowie".

Czy to nie przyjemnie czuć się lepiej, wyglądać lepiej, mieć lepsze samopoczucie?
Taki stan powoduje, że mamy lepsze relacje z innymi, a także z samym sobą.

NIC NIE ZASTĄPI UZDRAWIAJĄCEGO DOTYKU RĄK !
******************************************************************

MASAŻ w naturalny, nieinwazyjny i delikatny sposób stymuluje nasze własne zasoby organizmu do zdrowienia i to zarówno fizycznego jak i psychicznego.

Żyjemy w czasach stresu i napięcia. Stresujące sytuacje rujnują nasze zdrowie.
Napięte mięśnie to początkowo - ból, a po dłuższym czasie trwania takiego stanu - dochodzi do poważnych schorzeń.
Napięte mięśnie blokują prawidłową cyrkulację krwi, a w wyniku tego jesteśmy niedotlenieni.
Niedotlenione mięśnie to niedotlenione całe ciało.
I tu jest często początek i główna przyczyna naszych cierpień.

Wspaniałość masażu jest tutaj bezcenna.
Masaż rozluźnia mięśnie, uspokaja nerwy, harmonizuje ciało i umysł.
A to już otwarta droga do przepływu krwi i energii. Płynąca swobodnie krew dociera przede wszystkim z TLENEM do wszystkich organów i komórek. Zdrowie wraca do normy.
Korzyści z terapii masażu jest dużo więcej.
Pamiętaj!
LEPIEJ ZAPOBIEGAĆ NIŻ LECZYĆ !!!
************************************************
Regularne masaże pomagają zapobiegać chorobom i dają wspaniałe samopoczucie.
Bezcenną korzyścią MASAŻU - jest uwolnienie od bólu.
****************************************************************
Nikt nie lubi żyć w bólu. Życie w bólu to - stres, cierpienie, niepokój.
Jak można temu zaradzić, a jeszcze lepiej zapobiec ?
Główną przyczyną bólu jest - NIEDOTLENIENIE i WYSUSZENIE organizmu.
Może to być spowodowane wieloma przyczynami. Np. urazy, blizny, napięcia, nadwyrężenie lub naderwanie mięśni, a to blokuje prawidłową cyrkulację krwi.
Jedną z częstych przyczyn niedotlenienia jest - GRYPA. Podczas grypy całe ciało jest obolałe. W czasie gorączki nasze mięśnie kurczą się hamując cyrkulację. Kiedy po grypie wrócimy do zdrowia, wskazane jest przywrócić mięśniom właściwy kształt, gdyż w przeciwnym razie pozostaną one ściśnięte, skurczone.
ODWODNIENIE jest katalizatorem, który przyspiesza proces starzenia.
Naprężone mięśnie powodują, że płyny nie są w stanie przepływać między włóknami powodując niedotlenienie i wysuszenie. Taka sytuacja przeradza się w BÓL.
Tu ukryta jest tajemnica życia w komforcie i szczęściu - bez bólu.
Jak stworzyć warunki naszemu ciału, aby pozbyć sie bólu ?
Picie odpowiedniej ilości WODY (ok. 8 - 10 szklanek dziennie)- to podstawowy sekret zdrowego, długiego życia. To powoduje rozrzedzenie krwi, lepszy przepływ krwi, oczyszczenie z toksyn, nawodnienie i dotlenienie.
Nasze ciało zbudowane jest ok.80% z wody. Brak wody w organiźmie to wysuszenie, niedotlenienie i w konsekwencji -
BÓL i przedwczesne starzenie się organizmu.
^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^
PICIE ODPOWIEDNIEJ ILOŚCI WODY I MASAŻE to NATURALNY SPOSÓB NA UWOLNIENIE SIĘ OD BÓLU !
^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^
Pamiętaj!
LEPIEJ ZAPOBIEGAĆ NIŻ LECZYĆ !!
*********************************************

Sunday, June 28, 2009

Zupa Pomidorowa - bez gotowania

Photo by Brent Follett

Todays lunch, tomatoe soup in a roll

Zupa pomidorowa
---------------

Składniki:

4 średnie pomidory
1 łodyga selera naciowego
0,5 posiekanej czerwonej papryki
2 łyżki świeżej bazylii
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz cayenne
posiekana ostra papryka do smaku



Sposób przygotowania:

Zmiksuj składniki z blenderze.
Zupa jest przepyszna!!!

Jeśli chce się uzyskać zupę o "cięższej" konsystencji można dodać awokado.
Zupę można podgrzać w gorącej wodzie do temp ok. 40st. C , tak by była ciepła.
Porcja jest dość duża, a zupy RAW FOOD należy jeść zaraz po przygotowaniu.
Na jedną osobę polecam 1/4 składników.

*****

Więcej Raw (surowe) przepisów na stronie Wegetarianie: Przepisy Raw Food

Tuesday, June 16, 2009

Grzyby przeciwko nowotworom - Mykoterapia.

Ważną bronią przeciwko chorobom nowotworowym sa grzyby Shitake i Maitake.
Wszystko o tych i o innych grzybach, preparaty lecznicze z grzybów, także przepisy kulinarne można znaleźć na pięknej stronie - Farma Grzybów:
http://www.farmagrzybow.eu/

Shitake:


Shitake
Twardziak jadalny - Shitake (Lentinula edodes), to grzyby w naturze występujące w Japonii i Chinach, w strefie subtropikalnej i znane tam od ok. 3000 lat. Owocniki wyrastają w grupach, na martwym drewnie liściastym. Kapelusz jest brązowy, czerwonobrązowy lub szarobrązowy. Blaszki są białawe, gęste i szerokie. Trzon również białawy ale z wiekiem brązowieje.

Grzyby Shitake są najstarszym na świecie grzybem uprawianym przez człowieka.

Shitake należy do gatunków grzybów cieszących się dużym zainteresowaniem. Wynika to z jego wyjątkowych walorów smakowych, dużej wartości odżywczej oraz udokumentowanych badaniami klinicznymi właściwości leczniczych.
Japończycy uważają wyciąg z grzyba shitake za eliksir życia, który odświeża jednocześnie duszę i ciało.

Właściwości lecznicze Shi-take:
1. Właściwości antyrakowe. W trakcie gotowania suszonego shitake uwalnia się kwas TCA - jest efektywnym czynnikiem mogącym hamować formowanie komórek nowotworowych.
2. Zapobieganie osteoporozie. Ergosterol jest przekształcony w witaminę D - kiedy shitake zostanie wystawiony na światło słoneczne. Witamina D jest niezbędna dla pochłaniania wapna i fosforu potrzebnego do budowy kości. Witamina D pomaga leczyć raka piersi i raka jelita grubego.
3. Wzmacnianie systemu odpornościowego. Stres zwiększa zapotrzebowanie na glutamian z jelita. Kwas glutamianowy jest głównym aminokwasem w shitake. RNA uzyskany z grzyba i zarodników shitake pobudza interferony, które mają znaczenie antyrakowe i pobudzające system odpornościowy. Lentinian - polisaharyd (beta-glukan) uzyskany z shitake jest czynnikiem antyrakowym i antyinfekcyjnym. Powoduje wzmocnienie działania systemu odpornościowego.

Czytaj więcej:
http://www.farmagrzybow.eu/grzyby.html

Maitake:


Maitake - Grigola Frondoza
Grzyby Maitake były używane w Azji od wieków,aby zachować młodosć i zdrowie, były także cenione jako wykwintne pożywienie i zioło na długowiecznosć.
MAITAKE DOSŁOWNIE ZNACZY TAŃCZĄCY GRZYB.

Najprawdopodobniej nazwę tę otrzymał w feudalnej Japonii, ponieważ jeśli ktoś napotkał Maitake rosnącego "na dziko" zaczynał tańczyć z radości, bo był on tak cenny jak srebro. Grzyb ten rośnie w warunkach naturalnych w Północnej Japoni na pniach drzew w kępach i może osiągnąć wagę ponad 100 funtów. Jest on ceniony w japońskim ziołolecznictwie jako adaptogen - co oznacza pomoc w równoważeniu zmienionego systemu immunologicznego w kierunku poprawy.

Maitake posiada wspaniały smak dla koneserów grzybów ale przede wszystkim jest cennym produktem w medycynie żywieniowej. Nazywany jest również "środkiem leczniczym przyszłości"

Naukowcy podkreślają, że grzyb Maitake ma zdolność regulowania cisnienia krwi, poziomu glukozy, insuliny oraz lipidów wątroby i surowicy tj. cholesterol, trójglicerydy i fosfolipidy; może też być pomocny w leczeniu nadwagi.

Maitake dostarcza wiele ważnych witamin i minerałów takich jak B1, B2, C, D, wapń, magnez, potas, białka i aminokwasy. Zawiera on także beta-glukan zwany D-fraction, który stymuluje system odpornościowy w ten sposób, że pobudza działanie komórek odpornościowych makrofagów i komórek niszczących komórki zaatakowane przez raka Są to ważne funkcje systemu immunologicznego i zasadnicze elementy w walce z rakiem.

Czytaj więcej:
http://www.farmagrzybow.eu/maitake.html

Zdjęcia i tekst: http://www.farmagrzybow.eu/

Friday, June 5, 2009

Zdrowie zaczyna się w kuchni....

Mój ranny posiłek lubię zaczynać od szklanki świeżego soku owocowego lub jarzynowego. Lubię też dodać troszkę świeżo zerwanych, znalezionych na porannym spacerze ziół.

Świeży Zielony Sok jest pożywnym i pełnym ważnych dla naszego zdrowia witamin, zwłaszcza antyrakowych tzw. antyoksydantów.
Parę składników i już mamy swieży, pożywny i pyszny sok:




Na zdrowie!