Photo by Brent Follett
Zupa pomidorowa
---------------
Składniki:
4 średnie pomidory
1 łodyga selera naciowego
0,5 posiekanej czerwonej papryki
2 łyżki świeżej bazylii
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz cayenne
posiekana ostra papryka do smaku
Sposób przygotowania:
Zmiksuj składniki z blenderze.
Zupa jest przepyszna!!!
Jeśli chce się uzyskać zupę o "cięższej" konsystencji można dodać awokado.
Zupę można podgrzać w gorącej wodzie do temp ok. 40st. C , tak by była ciepła.
Porcja jest dość duża, a zupy RAW FOOD należy jeść zaraz po przygotowaniu.
Na jedną osobę polecam 1/4 składników.
*****
Więcej Raw (surowe) przepisów na stronie Wegetarianie: Przepisy Raw Food